{"id":10221,"date":"2021-05-04T23:00:12","date_gmt":"2021-05-04T21:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?p=10221"},"modified":"2021-05-04T23:00:13","modified_gmt":"2021-05-04T21:00:13","slug":"poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego","title":{"rendered":"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>W poszukiwaniu naturalnej recepty na zdrowie, nieustannie trafiamy na coraz nowsze zwi\u0105zki chemiczne, kt\u00f3re swoj\u0105 nazw\u0105 raczej do siebie nie przyci\u0105gaj\u0105, ale dzia\u0142aniem ju\u017c zdecydowanie intryguj\u0105. Zw\u0142aszcza, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich ma pochodzenie naturalne a wr\u0119cz ro\u015blinne. Tak te\u017c jest z kwasem elagowym, kt\u00f3remu zdecydowanie warto si\u0119 przyjrze\u0107 nieco bardziej. Zapraszamy wi\u0119c do lektury.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Budowa, wyst\u0119powanie i w\u0142a\u015bciwo\u015bci kwasu elagowego<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kwas elagowy (kwas ellagowy) to organiczny zwi\u0105zek chemiczny z grupy polifenoli. Wyst\u0119puje w niekt\u00f3rych ro\u015blinach, a zw\u0142aszcza w ich owocach. <strong>Bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em kwasu elagowego s\u0105 g\u0142\u00f3wnie owoce jagodowe, zw\u0142aszcza dorodne truskawki, kwaskowate maliny, czy moczop\u0119dna \u017curawina<\/strong>. Poniewa\u017c niepewnymi krokami wkracza do nas wiosna, ju\u017c teraz warto pomy\u015ble\u0107 o spo\u017cywaniu du\u017cej ilo\u015bci truskawek sezonowych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8211; Dlaczego warto?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Owoce truskawek, poza cenionymi walorami smakowymi, charakteryzuj\u0105 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 witaminy C, makro- i mikroelement\u00f3w, b\u0142onnika pokarmowego oraz polifenoli. W\u015br\u00f3d zwi\u0105zk\u00f3w polifenolowych na szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 zas\u0142uguje kwas elagowy (KE), jego glikozydy i elagotaniny (ET). Wed\u0142ug Silva Pinto sumaryczna zawarto\u015b\u0107 KE w owocach truskawek waha si\u0119 od 5 do 50 mg\/100 g \u015b.m <\/em>&#8211; (E. Klimczak, B. Kr\u00f3l)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kwas elagowy jest znany ze swoich w\u0142a\u015bciwo\u015bci antyoksydacyjnych. M\u00f3wi si\u0119 tak\u017ce o jego dzia\u0142aniu przeciwzapalnym, hemostatycznym oraz wspieraj\u0105cym uk\u0142ad immunologiczny.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Liczne badania wykaza\u0142y, \u017ce polifenolowe zwi\u0105zki pochodzenia ro\u015blinnego, a do takich nale\u017cy kwas elagowy, maj\u0105 dzia\u0142anie przeciwmia\u017cd\u017cycowe, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Kwas elagowy wykazuje w\u0142a\u015bciwo\u015bci antyproliferacyjne i antyoksydacyjne, co czyni go interesuj\u0105cym obiektem do bada\u0144 nad potencjalnymi korzy\u015bciami zdrowotnymi cz\u0142owieka. <\/em>&#8211; (E. Koma\u0144ska, E. \u017bes\u0142awska)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W pewnym momencie kwas elagowy sta\u0142 si\u0119 \u017ar\u00f3d\u0142em naukowego sporu, poniewa\u017c wykazano jego w\u0142a\u015bciwo\u015bci antynowotworowe, kt\u00f3re jednak by\u0142y wielokrotnie kwestionowane. Na ten temat opowiemy jednak nieco p\u00f3\u017aniej. P\u00f3ki co warto skupi\u0107 si\u0119 na silnym dzia\u0142aniu antyoksydacyjnym, kt\u00f3re wynika z budowy kwasu elagowego.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co warto je\u015b\u0107, aby pozyska\u0107 kwas elagowy?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jak wcze\u015bniej wspomnieli\u015bmy,<strong> kwas elagowy wyst\u0119puje w wielu smacznych kwaskowatych owocach<\/strong>. Oczywi\u015bcie najlepiej jest je\u015b\u0107 je na surowo. Jednak w Polsce nie mamy dost\u0119pu do wszystkich tego typu owoc\u00f3w, a ju\u017c na pewno nie przez okr\u0105g\u0142y rok. Warto zatem si\u0119ga\u0107 po produkty, kt\u00f3re bazuj\u0105 na tych w\u0142a\u015bnie owocach. Nale\u017cy jednak zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, aby by\u0142y to artyku\u0142y spo\u017cywcze wysokiej jako\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em kwasu elagowego jest picie <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/pl\/searchquery\/sok+z+malin\/1\/phot\/5?url=sok,z,malin\"><u><strong>soku z malin<\/strong><\/u><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/pl\/p\/Sok-z-jezyn-100-bez-cukru-500ml\/2179\"><u><strong>soku z je\u017cyn<\/strong><\/u><\/a> czy <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/pl\/searchquery\/sok+z+grana\/1\/phot\/5?url=sok,z,grana\"><u><strong>soku z granatu<\/strong><\/u><\/a>. Oczywi\u015bcie warto pami\u0119ta\u0107, aby tego typu produkty p\u0142ynne nie zawiera\u0142y dodatku cukru, sztucznych aromat\u00f3w i barwnik\u00f3w. Aby w diecie znalaz\u0142 si\u0119<strong> kwas elagowy<\/strong>, warto si\u0119gn\u0105\u0107 r\u00f3wnie\u017c po zdrowe przek\u0105ski, jak cho\u0107by: <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/pl\/searchquery\/liofil+mali\/1\/phot\/5?url=liofil,mali\"><u><strong>liofilizowane maliny<\/strong><\/u><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/pl\/p\/Frupp-borowka-liofilizowana-15g\/4593\"><u><strong>bor\u00f3wki<\/strong><\/u><\/a> oraz <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/pl\/c\/Orzechy-wloskie\/575\"><u><strong>orzechy w\u0142oskie BIO<\/strong><\/u><\/a> czy <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/kategorie\/olej-z-pestek-granatu\"><u><strong>olej z pestek granatu t\u0142oczony na zimno<\/strong><\/u><\/a> &#8211; idealny dodatek do lekkiej sa\u0142atki.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dlaczego warto spo\u017cywa\u0107 ro\u015bliny zawieraj\u0105ce kwas elagowy? I czy jest to zasadne nawet w\u00f3wczas, gdy na co dzie\u0144 czujemy si\u0119 \u015bwietnie? &#8211; Zdecydowanie tak. Zw\u0142aszcza w dobie czas\u00f3w, kt\u00f3re nieustannie zaskakuj\u0105 nas nowymi chorobami.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Kwas elagowy posiada r\u00f3wnie\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwwirusowe, o czym warto pami\u0119ta\u0107, stosuj\u0105c przetwory z malin w leczeniu przezi\u0119bie\u0144.<\/em> &#8211; (A. Baranowska, K. Radwa\u0144ska, K. Zarzecka, M. Guga\u0142a, I. Mystkowska)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sytuacja zwi\u0105zana z pandemi\u0105, nie tylko nadszarpn\u0119\u0142a nasze poczucie bezpiecze\u0144stwa w uj\u0119ciu samego zachorowania na COVID-19. To tak\u017ce ogromna pr\u00f3ba dla naszej odporno\u015bci psychicznej. Przed\u0142u\u017caj\u0105cy si\u0119 lockdown, niepewno\u015b\u0107 na rynku pracy, w\u0105tpliwo\u015bci dotycz\u0105ce tego, co b\u0119dzie nas czeka\u0107 za kilka lat. Tutaj r\u00f3wnie\u017c z pomoc\u0105 wkracza kwas elagowy obecny w popularnych owocach sezonowych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Zbli\u017con\u0105 do truskawek aktywno\u015b\u0107 przeciwutleniaj\u0105c\u0105 wykazuj\u0105 owoce maliny ogrodowej. Wyst\u0119puj\u0105 w niej: kwas askorbinowy, antocyjany i kwas elagowy. Ilo\u015b\u0107 witaminy C odnotowana jest na poziomie 15-30 mg\/100 g (31). W\u015br\u00f3d polifenoli przewa\u017ca kwas elagowy stanowi\u0105cy ponad 50% ich ca\u0142kowitej ilo\u015bci. Wykazuje on <\/em><em><strong>zdolno\u015b\u0107 zmiatania wolnych rodnik\u00f3w, w\u0142a\u015bciwo\u015bci antybakteryjne i antywirusowe, uspokajaj\u0105ce, przeciwb\u00f3lowe, obni\u017caj\u0105ce ci\u015bnienie krwi<\/strong><\/em><em>.<\/em> &#8211; (A. Wawrzyniak, M. Krotki, B. Stoparczyk)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czy kwas elagowy wykazuje dzia\u0142anie przeciwnowotworowe?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Istniej\u0105 badania, kt\u00f3re potwierdzaj\u0105, \u017ce kwas elagowy mo\u017ce by\u0107 stosowany jako remedium na niekt\u00f3re odmiany nowotworu. Wynika to z jego <strong>silnych w\u0142a\u015bciwo\u015bci antyoksydacyjnych, antymutagennych i w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalnych<\/strong>. Oto lista udowodnionego dzia\u0142ania kwasu elagowego:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>likwidacja wolnych rodnik\u00f3w, inaktywacja kancerogen\u00f3w,<\/li><li>hamowanie prokancerogennej drogi przekazywania sygna\u0142u,<\/li><li>dzia\u0142anie antymutagenne,<\/li><li>zmniejszenie cz\u0119stotliwo\u015bci pojawiania si\u0119 mutacji,<\/li><li>wp\u0142ywanie ochronne na DNA i ekspresj\u0119 gen\u00f3w,<\/li><li>blokowanie enzym\u00f3w prokancerogennych,<\/li><li>dzia\u0142anie na wszystkich etapach rozwoju nowotworu,<\/li><li>wi\u0105zanie prokancerogennych metali,<\/li><li>redukcja peroksydacji lipid\u00f3w. &#8211; (E. Kwiatkowska)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jednocze\u015bnie nale\u017cy zaznaczy\u0107, \u017ce w dalszym ci\u0105gu potrzebne s\u0105 dodatkowe badania, aby nazwa\u0107 kwas elagowy lekiem na nowotw\u00f3r. W tym momencie istnieje wiele spekulacji na ten temat. W 2008 r. kwas elagowy zosta\u0142 zidentyfikowany przez Ameryka\u0144sk\u0105 Agencj\u0119 ds. \u017bywno\u015bci i Lek\u00f3w (FDA) jako \u201efa\u0142szywe lekarstwo na raka&#8221;. &#8211; (pl.wikipedia.org)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">P\u00f3\u017aniej pojawia\u0142y si\u0119 badania ukazuj\u0105ce wyniki na korzy\u015b\u0107 dzia\u0142ania kwasu elagowego, jednak w dalszym ci\u0105gu oficjalnie mo\u017cna go nazwa\u0107 jedynie remedium o dzia\u0142aniu przeciwrodnikowych oraz przeciwzapalnym. Prawdopodobnie wynika to z tego, \u017ce wszelkiego typu nowotwory s\u0105 dla naukowc\u00f3w w dalszym ci\u0105gu zagadk\u0105 i to, \u017ce dana substancja wp\u0142ywa na remisj\u0119 choroby, nie oznacza, \u017ce mo\u017cna j\u0105 nazwa\u0107 lekarstwem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W tym celu warto wstrzyma\u0107 si\u0119 z &#8222;wielkimi s\u0142owami&#8221; i ograniczy\u0107 do tego, co wiemy dzi\u015b z ca\u0142\u0105 pewno\u015bci\u0105. &#8211; A co to jest?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zdrowy tryb \u017cycia, dba\u0142o\u015b\u0107 o zr\u00f3\u017cnicowan\u0105 i nieprzetworzon\u0105 diet\u0119, unikanie stresu, suplementacja o dzia\u0142aniu przeciwrodnikowym oraz codzienna dawka ruchu, z pewno\u015bci\u0105 nam nie zaszkodz\u0105, a mog\u0105 pom\u00f3c<\/strong>. I podobnie jest w przypadku suplementacji kwasu elagowego. Zdecydowanie jest to preparat wart naszej uwagi. Nawet, je\u015bli nie mo\u017cna nazwa\u0107 go lekiem.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dlatego zach\u0119camy do zakup\u00f3w w <a href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/\"><u><strong>Straganie Zdrowia<\/strong><\/u><\/a>, zamiast przemierzania przez korytarze popularnych market\u00f3w. Zw\u0142aszcza w czasach, w kt\u00f3rych dystans spo\u0142eczny ma szczeg\u00f3lne znaczenie. <strong>Sprawdzone \u017ar\u00f3d\u0142o pozyskiwania po\u017cywienia to klucz do sukcesu, jakim jest nasze zdrowie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bibliografia<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>E. Kwiatkowska, <em>Kwas elagowy \u2013 zawarto\u015b\u0107 w \u017cywno\u015bci i rola prozdrowotna,<\/em> <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>E. Klimczak, B. Kr\u00f3l, <em>Oznaczanie zawarto\u015bci r\u00f3\u017cnych form kwasu elagowego w ubocznych produktach przerobu truskawek,<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>E. Koma\u0144ska, E. \u017bes\u0142awska, <em>Wp\u0142yw kwasu elagowego na organizmy \u017cywe,<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A. Baranowska, K. Radwa\u0144ska, K. Zarzecka, M. Guga\u0142a, I. Mystkowska, <em>W\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotne owoc\u00f3w maliny w\u0142a\u015bciwej (Rubus idaeus L.),<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A. Wawrzyniak, M. Krotki, B. Stoparczyk, <em>W\u0142a\u015bciwo\u015bci antyoksydacyjne owoc\u00f3w i warzyw,<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>M. Krauze-Baranowska, M. Majdan, M. Kula, <em>Owoce maliny w\u0142a\u015bciwej i maliny zachodniej \u017ar\u00f3d\u0142em substancji biologicznie aktywnych,<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>pl.wikipedia.org<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W poszukiwaniu naturalnej recepty na zdrowie, nieustannie trafiamy na coraz nowsze zwi\u0105zki chemiczne, kt\u00f3re swoj\u0105 nazw\u0105 raczej do siebie nie przyci\u0105gaj\u0105, ale dzia\u0142aniem ju\u017c zdecydowanie intryguj\u0105. Zw\u0142aszcza, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich ma pochodzenie naturalne&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":10224,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-10221","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-fitness"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"W poszukiwaniu naturalnej recepty na zdrowie, nieustannie trafiamy na coraz nowsze zwi\u0105zki chemiczne, kt\u00f3re swoj\u0105 nazw\u0105 raczej do siebie nie przyci\u0105gaj\u0105, ale dzia\u0142aniem ju\u017c zdecydowanie intryguj\u0105. Zw\u0142aszcza, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich ma pochodzenie naturalne&#046;&#046;&#046;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-04T21:00:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-04T21:00:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"885\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"398\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Regina | StraganZdrowia.pl\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Regina | StraganZdrowia.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\"},\"author\":{\"name\":\"Regina | StraganZdrowia.pl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d\"},\"headline\":\"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego\",\"datePublished\":\"2021-05-04T21:00:12+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-04T21:00:13+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\"},\"wordCount\":1214,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Untitled-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Dieta i Fitness\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\",\"name\":\"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Untitled-1.jpg\",\"datePublished\":\"2021-05-04T21:00:12+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-04T21:00:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Untitled-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/Untitled-1.jpg\",\"width\":885,\"height\":398},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta i Fitness\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/category\\\/dieta-fitness\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\",\"description\":\"Blog, ze Straganu, o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu. Porady na temat zdrowego \u017cycia, diety, suplement\u00f3w diety oraz ciekawostki z medycyny naturalnej.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d\",\"name\":\"Regina | StraganZdrowia.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g\",\"caption\":\"Regina | StraganZdrowia.pl\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/author\\\/regina-straganzdrowia-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","og_description":"W poszukiwaniu naturalnej recepty na zdrowie, nieustannie trafiamy na coraz nowsze zwi\u0105zki chemiczne, kt\u00f3re swoj\u0105 nazw\u0105 raczej do siebie nie przyci\u0105gaj\u0105, ale dzia\u0142aniem ju\u017c zdecydowanie intryguj\u0105. Zw\u0142aszcza, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich ma pochodzenie naturalne&#46;&#46;&#46;","og_url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego","og_site_name":"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","article_published_time":"2021-05-04T21:00:12+00:00","article_modified_time":"2021-05-04T21:00:13+00:00","og_image":[{"width":885,"height":398,"url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Regina | StraganZdrowia.pl","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Regina | StraganZdrowia.pl","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego"},"author":{"name":"Regina | StraganZdrowia.pl","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d"},"headline":"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego","datePublished":"2021-05-04T21:00:12+00:00","dateModified":"2021-05-04T21:00:13+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego"},"wordCount":1214,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled-1.jpg","articleSection":["Dieta i Fitness"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego","name":"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled-1.jpg","datePublished":"2021-05-04T21:00:12+00:00","dateModified":"2021-05-04T21:00:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#primaryimage","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled-1.jpg","width":885,"height":398},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/poznaj-dzialanie-kwasu-elagowego#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta i Fitness","item":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/category\/dieta-fitness"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Poznaj dzia\u0142anie kwasu elagowego"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/","name":"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","description":"Blog, ze Straganu, o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu. Porady na temat zdrowego \u017cycia, diety, suplement\u00f3w diety oraz ciekawostki z medycyny naturalnej.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d","name":"Regina | StraganZdrowia.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g","caption":"Regina | StraganZdrowia.pl"},"sameAs":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl"],"url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/author\/regina-straganzdrowia-pl"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10221"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10222,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10221\/revisions\/10222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}