{"id":10242,"date":"2021-05-19T14:54:28","date_gmt":"2021-05-19T12:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?p=10242"},"modified":"2021-05-19T14:54:28","modified_gmt":"2021-05-19T12:54:28","slug":"czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac","title":{"rendered":"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107?"},"content":{"rendered":"\n

Maltitol jest polialkoholem pozyskiwanym z maltozy, kt\u00f3rej \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 ro\u015bliny. Jest tak\u017ce nazywany alkoholem cukrowym, poniewa\u017c mo\u017ce by\u0107 stosowany jako zamiennik cukru. To mniej popularny kuzyn ksylitolu oraz erytrytolu. Maltitol jest produktem naturalnym i wega\u0144skim. Smak i s\u0142odko\u015b\u0107 maltitolu mo\u017cna por\u00f3wna\u0107 do cukru trzcinowego. Z tego wzgl\u0119du stanowi on doskona\u0142e uzupe\u0142nienie dla czekolady, s\u0142odkiego napoju czy ciast. Dlaczego warto pozna\u0107 go bli\u017cej? O tym piszemy w poni\u017cszym artykule.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Czy zamiennik cukru na diecie redukcyjnej to dobry pomys\u0142?<\/h2>\n\n\n\n

Problem oty\u0142o\u015bci u dzieci oraz os\u00f3b doros\u0142ych jest coraz bardziej alarmuj\u0105cy<\/strong>. Zw\u0142aszcza w krajach wysoko rozwini\u0119tych. Na domiar z\u0142ego okazuje si\u0119, \u017ce pandemia przyczyni\u0142a si\u0119 do zaostrzenia tego problemu. Konieczno\u015b\u0107 niewychodzenia z domu odbi\u0142a si\u0119 na sylwetce wielu os\u00f3b. Oczywi\u015bcie g\u0142\u00f3wn\u0105 przyczyn\u0105 jest brak aktywno\u015bci fizycznej, natomiast przy okazji ma\u0142o kto pokusi\u0142 si\u0119 o spo\u017cywanie mniejszej ilo\u015bci kalorii, w tym cukr\u00f3w prostych.<\/p>\n\n\n\n

Stosowanie zamiennik\u00f3w cukru jest polecane z kilku powod\u00f3w. Pierwszym z nich jest w\u0142a\u015bnie wsparcie podczas redukcji wagi<\/strong>. Ot\u00f3\u017c wielu osobom oty\u0142ym nie jest \u0142atwo odm\u00f3wi\u0107 sobie s\u0142odkiej rozkoszy, a to w\u0142a\u015bnie ona zostaje wykluczona z ich diety jako pierwsza.<\/p>\n\n\n\n

Upodobanie do smaku s\u0142odkiego w du\u017cym stopniu utrudnia ograniczenie spo\u017cycia s\u0142odkich produkt\u00f3w w dietoterapii oty\u0142o\u015bci. Tak wi\u0119c poszukuje si\u0119 sposobu nie na eliminacj\u0119 cukru z diety, lecz jego bezpieczne zast\u0105pienie.<\/em> (J. Myszkowska-Ryciak, A. Harton, D. GaJewska, S. Bawa)<\/p>\n\n\n\n

Motywacja negatywna w postaci wci\u0105\u017c rosn\u0105cej wagi zwyczajnie nie dzia\u0142a. Du\u017cy procent os\u00f3b odchudzaj\u0105cych si\u0119 przyznaje, \u017ce potrzebna jest nagroda, aby utrzyma\u0107 diet\u0119 lub zmieni\u0107 styl \u017cycia na bardziej zdrowy i \u015bwiadomy<\/strong>. T\u0105 nagrod\u0105 jest paradoksalnie ni\u017csza waga. Zw\u0142aszcza w tym pierwszym etapie odchudzania nawet 1 kg mniej pobudza do dzia\u0142ania i cho\u0107by 0,5 kg wi\u0119cej demotywuje.<\/p>\n\n\n\n

W\u0142a\u015bnie dlatego, gdy osoba odchudzaj\u0105ca si\u0119 zdaje sobie spraw\u0119, \u017ce i tak si\u0119gnie po co\u015b s\u0142odkiego, lepiej, aby mia\u0142a dost\u0119p do zdrowego batonika bez laktozy, glutenu oraz sacharozy<\/a><\/strong> czy napoju z niskokalorycznym s\u0142odzikiem. W\u00f3wczas nie tylko poczucie winy jest mniejsze, ale tak\u017ce realna szkoda dla realizowanego planu redukcyjnego.<\/p>\n\n\n\n

Gorzka kawa? Na to te\u017c nie ka\u017cdy jest w stanie si\u0119 przestawi\u0107 z dnia na dzie\u0144. Brak smaku s\u0142odyczy, kt\u00f3ra wcze\u015bniej by\u0142a odczuwalna niemal ka\u017cdego dnia, mo\u017ce nie tylko zaburzy\u0107 samopoczucie osoby oty\u0142ej, ale tak\u017ce zniweczy\u0107 wszelkie wysi\u0142ki do zmiany.<\/strong> Z tego powodu warto stosowa\u0107 zamienniki cukru podczas pr\u00f3by zrzucenia dodatkowych kilogram\u00f3w. Jedn\u0105 z wielu takich propozycji jest s\u0142odzik sto\u0142owy <\/a><\/strong>– <\/a>maltitol<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Podstawowe informacje o maltitolu<\/h2>\n\n\n\n

Maltitol posiada o po\u0142ow\u0119 mniej kcal, ni\u017c sacharoza. Co jednak ciekawe, jego indeks glikemiczny jest ju\u017c nieco wy\u017cszy. Oznacza to, \u017ce o ile maltitol poleca si\u0119 osobom, kt\u00f3re pragn\u0105 zredukowa\u0107 ilo\u015b\u0107 zjadanych kalorii, ju\u017c niekoniecznie b\u0119dzie on idealnym zamiennikiem dla os\u00f3b chorych na cukrzyc\u0119<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Maltitol powstaje w wyniku przetwarzania maltozy<\/strong>, maj\u0105cej swoje \u017ar\u00f3d\u0142o w ziarnach zb\u00f3\u017c. Najcz\u0119\u015bciej pozyskuje si\u0119 j\u0105 z kukurydzy<\/strong>. Maltoza jest produktem naturalnym, chocia\u017c jej nazwa mo\u017ce wskazywa\u0107 na co\u015b innego. Pozyskuje si\u0119 j\u0105 w procesie redukcji cukr\u00f3w surowca.<\/p>\n\n\n\n

Ciekawe s\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci fizyczne maltitolu, kt\u00f3re s\u0105 nieco inne, ni\u017c te typowe dla sacharozy. Maltitol nie rozpuszcza si\u0119 tak samo, jak tradycyjny cukier. Potrzebuje do tego wy\u017cszej temperatury. Co interesuj\u0105ce, bardzo \u0142atwo ulega procesowi karmelizacji, jak r\u00f3wnie\u017c nadaje niekt\u00f3rym produktom wr\u0119cz kremow\u0105 konsystencj\u0119, zwi\u0119kszaj\u0105c jednocze\u015bnie ich obj\u0119to\u015b\u0107<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Czy maltitol jest zdrowy?<\/h2>\n\n\n\n

Maltitol w czystej postaci jest bezpieczny dla os\u00f3b z celiaki\u0105 oraz nietolerancj\u0105 laktozy.<\/strong> Nie wykryto, aby wywo\u0142ywa\u0142 on reakcje niepo\u017c\u0105dane. Trudno te\u017c znale\u017a\u0107 doniesienia o szkodliwo\u015bci maltitolu w kontek\u015bcie niekt\u00f3rych chor\u00f3b. Jedyne, co nale\u017cy zaznaczy\u0107, to konieczno\u015b\u0107 zachowania umiaru. Nie nale\u017cy przekracza\u0107 zalecanej dawki spo\u017cycia (50 g maltitolu na dzie\u0144), gdy\u017c w przeciwnym wypadku degustacja mo\u017ce si\u0119 sko\u0144czy\u0107 biegunk\u0105 oraz nagromadzeniem gaz\u00f3w w jelitach<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Maltitol nie wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c negatywnie na zdrowie z\u0119b\u00f3w. W przeciwie\u0144stwie do sacharozy, kt\u00f3ra stanowi g\u0142\u00f3wn\u0105 przyczyn\u0119 powstawania pr\u00f3chnicy.<\/p>\n\n\n\n

Substytuty cukru \u2013 mannitol, sorbitol oraz maltitol, r\u00f3wnie\u017c wykazuj\u0105 s\u0142ab\u0105 tendencj\u0119<\/em> do tworzenia pr\u00f3chnicy. W\u015br\u00f3d polisacharyd\u00f3w najwi\u0119kszym substratem dla bakterii jest w szczeg\u00f3lno\u015bci sacharoza, kt\u00f3r\u0105 bakterie pr\u00f3chnicotw\u00f3rcze metabolizuj\u0105 najszybciej.<\/em> (P. Herman, W. Uracz, Z. Kopa\u0144ski, I. Brukwicka, S. Jastrjemska)<\/p>\n\n\n\n

Maltitol a ksylitol – r\u00f3\u017cnice<\/h2>\n\n\n\n

Wspomnieli\u015bmy wcze\u015bniej, \u017ce maltitol jest kuzynem ksylitolu. Warto pokusi\u0107 si\u0119 o kr\u00f3tkie por\u00f3wnanie, poniewa\u017c ksylitol<\/a><\/strong> zdoby\u0142 ju\u017c niema\u0142\u0105 s\u0142aw\u0119 w charakterze zamiennik\u00f3w standardowego cukru. Mo\u017cna powiedzie\u0107, \u017ce zdominowa\u0142 rynek zdrowych s\u0142odyczy. Tymczasem maltitol r\u00f3wnie\u017c zas\u0142uguje na uwag\u0119.<\/p>\n\n\n\n

S\u0142odko\u015b\u0107 maltitolu jest nieco mniejsza, ni\u017c w przypadku ksylitolu. Jest to kwestia gustu, czy t\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015b\u0107 mo\u017cna uzna\u0107 za wad\u0119 czy te\u017c zalet\u0119. Istnieje inny parametr, w kt\u00f3rym ksylitol wygrywa bezdyskusyjnie. Chodzi o indeks glikemiczny, kt\u00f3ry w przypadku maltitolu niewiele r\u00f3\u017cni si\u0119 od cukru, podczas gdy ksylitol posiada jego znikom\u0105 warto\u015b\u0107<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Wysoki indeks glikemiczny prowadzi do szybkiego wzrostu poziomu glukozy we krwi<\/strong> i jest to z wielu powod\u00f3w niepo\u017c\u0105dana reakcja. Zw\u0142aszcza u cukrzyk\u00f3w. I chocia\u017c poleca si\u0119 im spo\u017cycie maltitolu, w kontek\u015bcie tych doniesie\u0144, zdecydowanie lepiej jest im zaproponowa\u0107 ksylitol.<\/p>\n\n\n\n

Z drugiej strony zainteresowanie cukrzyk\u00f3w jak\u0105kolwiek form\u0105 zamiennika cukru jest pozytywnym zjawiskiem. Ot\u00f3\u017c okazuje si\u0119, \u017ce wiele os\u00f3b cierpi\u0105cych na t\u0119 chorob\u0119 w dalszym ci\u0105gu si\u0119ga po standardow\u0105 sacharoz\u0119, co nie tylko ogranicza ich \u017cycie, ale r\u00f3wnie\u017c przyczynia si\u0119 do zaostrzenia niepokoj\u0105cych objaw\u00f3w chorobowych.<\/p>\n\n\n\n

Poza parametrem IG, maltitol posiada same zalety i mo\u017cna go bezpiecznie stosowa\u0107 w codziennej diecie. Poniewa\u017c s\u0142odycz ma du\u017ce znaczenie w kontek\u015bcie odbioru atrakcyjno\u015bci \u017cycia, nie trzeba sobie odbiera\u0107 tej przyjemno\u015bci. Wystarczy zakupi\u0107 zdrowy zamiennik cukru<\/strong> w sprawdzonym sklepie ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105 – Stragan Zdrowia<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Bibliografia<\/h3>\n\n\n\n
  • J. Myszkowska-Ryciak, A. Harton, D. GaJewska, S. Bawa, \u015arodki s\u0142odz\u0105ce w profilaktyce oty\u0142o\u015bci.<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n
    • P. Herman, W. Uracz, Z. Kopa\u0144ski, I. Brukwicka, S. Jastrjemska, Dietozale\u017cne choroby narz\u0105du \u017cucia u dzieci.<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n
      • J. Grupi\u0144ska, T. Grzelak, M. Walczak, M. Kramowska, K. Czy\u017cewska, Korzy\u015bci i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z konsumpcj\u0105 naturalnych zamiennik\u00f3w sacharozy.<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n
        • K. \u0141ajdecka, M. Kujawska-\u0141uczak, Stosowanie niskokalorycznych \u015brodk\u00f3w s\u0142odz\u0105cych u os\u00f3b z cukrzyc\u0105 typu 2.<\/em><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Maltitol jest polialkoholem pozyskiwanym z maltozy, kt\u00f3rej \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 ro\u015bliny. Jest tak\u017ce nazywany alkoholem cukrowym, poniewa\u017c mo\u017ce by\u0107 stosowany jako zamiennik cukru. To mniej popularny kuzyn ksylitolu oraz erytrytolu. Maltitol jest produktem naturalnym i...<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":10246,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-10242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-fitness"],"yoast_head":"\nCzym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107? - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107? - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Maltitol jest polialkoholem pozyskiwanym z maltozy, kt\u00f3rej \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 ro\u015bliny. Jest tak\u017ce nazywany alkoholem cukrowym, poniewa\u017c mo\u017ce by\u0107 stosowany jako zamiennik cukru. To mniej popularny kuzyn ksylitolu oraz erytrytolu. Maltitol jest produktem naturalnym i...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-19T12:54:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled1-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"885\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"398\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Regina | StraganZdrowia.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/\",\"name\":\"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\",\"description\":\"Blog, ze Straganu, o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu. Porady na temat zdrowego \u017cycia, diety, suplement\u00f3w diety oraz ciekawostki z medycyny naturalnej.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled1-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled1-1.jpg\",\"width\":885,\"height\":398},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac\",\"name\":\"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107? - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-05-19T12:54:28+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-19T12:54:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta i Fitness\",\"item\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/category\/dieta-fitness\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107?\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d\",\"name\":\"Regina | StraganZdrowia.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g\",\"caption\":\"Regina | StraganZdrowia.pl\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\"],\"url\":\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/author\/regina-straganzdrowia-pl\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107? - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107? - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","og_description":"Maltitol jest polialkoholem pozyskiwanym z maltozy, kt\u00f3rej \u017ar\u00f3d\u0142em s\u0105 ro\u015bliny. Jest tak\u017ce nazywany alkoholem cukrowym, poniewa\u017c mo\u017ce by\u0107 stosowany jako zamiennik cukru. To mniej popularny kuzyn ksylitolu oraz erytrytolu. Maltitol jest produktem naturalnym i...","og_url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac","og_site_name":"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","article_published_time":"2021-05-19T12:54:28+00:00","og_image":[{"width":885,"height":398,"url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled1-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Napisane przez":"Regina | StraganZdrowia.pl","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/","name":"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","description":"Blog, ze Straganu, o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu. Porady na temat zdrowego \u017cycia, diety, suplement\u00f3w diety oraz ciekawostki z medycyny naturalnej.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#primaryimage","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled1-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Untitled1-1.jpg","width":885,"height":398},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#webpage","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac","name":"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107? - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#primaryimage"},"datePublished":"2021-05-19T12:54:28+00:00","dateModified":"2021-05-19T12:54:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/czym-jest-maltitol-i-dlaczego-warto-go-stosowac#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta i Fitness","item":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/category\/dieta-fitness"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Czym jest maltitol i dlaczego warto go stosowa\u0107?"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/3501d0e2e2e6b5ecfcd78f3c2ab67b0d","name":"Regina | StraganZdrowia.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7a1c3b37e188422815ce4fef4ec985e60502e7cc8c37ac4ab37f5bca2bd122c0?s=96&d=wavatar&r=g","caption":"Regina | StraganZdrowia.pl"},"sameAs":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl"],"url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/author\/regina-straganzdrowia-pl"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10242"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10243,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10242\/revisions\/10243"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10246"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}