{"id":10897,"date":"2023-10-27T23:17:02","date_gmt":"2023-10-27T21:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?p=10897"},"modified":"2023-12-27T09:23:27","modified_gmt":"2023-12-27T08:23:27","slug":"maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami","title":{"rendered":"Mas\u0142o orzechowe &#8211; korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami"},"content":{"rendered":"\n<p>Mas\u0142o orzechowe to jedna z tych rzeczy, kt\u00f3re wiele z nas uwielbia. Pyszne, kremowe i idealne do smarowania na kanapkach lub jako dodatek do wielu potraw. Ale czy to tylko pyszny smako\u0142yk, czy mo\u017ce kry\u0107 si\u0119 w nim pewne zagro\u017cenia zdrowotne? W tym artykule dowiemy si\u0119, dlaczego mas\u0142o orzechowe jest zar\u00f3wno smaczne, jak i kontrowersyjne, a tak\u017ce dlaczego powinni\u015bmy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na pewne kwestie zwi\u0105zane z jego bezpiecze\u0144stwem.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mas\u0142o orzechowe: Pyszne zalety zdrowotne<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mas\u0142o orzechowe, cho\u0107 mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 zwyk\u0142ym produktem spo\u017cywczym, kryje w sobie wiele korzy\u015bci zdrowotnych, kt\u00f3re warto pozna\u0107. Przyjrzyjmy si\u0119, dlaczego to popularne danie stanowi \u017ar\u00f3d\u0142o bia\u0142ka, zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w i innych cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><em><strong>\u0179r\u00f3d\u0142o bia\u0142ka<\/strong><\/em>: Mas\u0142o orzechowe jest fantastycznym \u017ar\u00f3d\u0142em bia\u0142ka ro\u015blinnego. To dobra wiadomo\u015b\u0107 dla wegetarian i wegan, kt\u00f3rzy szukaj\u0105 alternatywnych \u017ar\u00f3de\u0142 bia\u0142ka.<\/li><li><em><strong>Dobre t\u0142uszcze<\/strong><\/em>: Mas\u0142o orzechowe dostarcza zdrowych t\u0142uszcz\u00f3w, takich jak jednonienasycone i wielonienasycone kwasy t\u0142uszczowe. Te t\u0142uszcze mog\u0105 pom\u00f3c w utrzymaniu zdrowego serca.<\/li><li><em><strong>B\u0142onnik<\/strong><\/em>: Niekt\u00f3re rodzaje mas\u0142a orzechowego s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika, kt\u00f3ry pomaga w regulowaniu trawienia i wspomaga utrzymanie zdrowej wagi.<\/li><li><em><strong>Cenne sk\u0142adniki mineralne<\/strong><\/em>: Mas\u0142o orzechowe dostarcza r\u00f3wnie\u017c sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych, takich jak magnez, potas i \u017celazo, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne dla naszego organizmu.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zagro\u017cenie zwi\u0105zkami aflotoksyn<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Aflotoksyny, mroczne zagro\u017cenie ukryte w niekt\u00f3rych produktach spo\u017cywczych. Co to takiego i dlaczego warto zwr\u00f3ci\u0107 na nie uwag\u0119? Przekonajmy si\u0119, jakie ryzyko niesie ze sob\u0105 obecno\u015b\u0107 aflotoksyn w jedzeniu i jak mo\u017cna si\u0119 przed ni\u0105 chroni\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Aflotoksyny to toksyny produkowane przez ple\u015bnie, kt\u00f3re czasami mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 w orzechach, nasionach i produktach zbo\u017cowych. Dlaczego warto o nich wspomina\u0107?<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><em><strong>Potencjalnie kancerogenne<\/strong><\/em>: Aflotoksyny zosta\u0142y sklasyfikowane jako substancje potencjalnie kancerogenne. Oznacza to, \u017ce mog\u0105 zwi\u0119ksza\u0107 ryzyko rozwoju niekt\u00f3rych rodzaj\u00f3w raka, zw\u0142aszcza raka w\u0105troby.<\/li><li><em><strong>Uszkodzenia w\u0105troby<\/strong><\/em>: Spo\u017cycie produkt\u00f3w z aflotoksynami mo\u017ce prowadzi\u0107 do uszkodze\u0144 w\u0105troby, co ma wp\u0142yw na nasze zdrowie.<\/li><li><em><strong>D\u0142ugoterminowe konsekwencje<\/strong><\/em>: D\u0142ugotrwa\u0142e spo\u017cycie produkt\u00f3w z aflotoksynami mo\u017ce mie\u0107 negatywny wp\u0142yw na zdrowie, zw\u0142aszcza je\u015bli konsumujemy je regularnie i w du\u017cych ilo\u015bciach.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jak minimalizowa\u0107 ryzyko zwi\u0105zanego z aflotoksynami w mas\u0142ach orzechowych<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Teraz, kiedy zdajemy sobie spraw\u0119 z zagro\u017cenia zwi\u0105zanego z aflotoksynami, warto dowiedzie\u0107 si\u0119, jak mo\u017cemy minimalizowa\u0107 ryzyko ich spo\u017cycia, zachowuj\u0105c jednocze\u015bnie smakowite korzy\u015bci p\u0142yn\u0105ce z mas\u0142a orzechowego. Sprawd\u017amy, jakie kroki mo\u017cna podj\u0105\u0107, aby cieszy\u0107 si\u0119 tym pysznym produktem, unikaj\u0105c niepo\u017c\u0105danych konsekwencji zdrowotnych.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli uwielbiasz mas\u0142o orzechowe, nie martw si\u0119, istniej\u0105 sposoby, aby zmniejszy\u0107 ryzyko spo\u017cycia aflotoksyn:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong><em>Wybieraj renomowane marki<\/em>:<\/strong> Produkty od zaufanych producent\u00f3w cz\u0119sto przechodz\u0105 rygorystyczne testy, aby zapewni\u0107 jako\u015b\u0107 i bezpiecze\u0144stwo. Wybieraj\u0105c takie produkty, mo\u017cemy zminimalizowa\u0107 ryzyko ska\u017conego mas\u0142a orzechowego.<\/li><li><em><strong>Przechowuj z rozwag\u0105<\/strong><\/em>: Aflotoksyny mog\u0105 rozwija\u0107 si\u0119 w produktach, kt\u00f3re s\u0105 niew\u0142a\u015bciwie przechowywane. Dlatego przechowuj mas\u0142o orzechowe w ch\u0142odnym i suchym miejscu, aby unikn\u0105\u0107 wilgoci.<\/li><li><em><strong>Sprawdzaj daty wa\u017cno\u015bci<\/strong><\/em>: Regularnie kontroluj daty wa\u017cno\u015bci produkt\u00f3w i unikaj spo\u017cywania przeterminowanego mas\u0142a orzechowego.<\/li><li><em><strong>Zr\u00f3wnowa\u017cona dieta<\/strong><\/em>: Nie zapominaj o zr\u00f3wnowa\u017conej diecie. Unikaj jedzenia tylko jednego rodzaju mas\u0142a orzechowego. R\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 jest kluczem do zdrowego od\u017cywiania.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Podsumowanie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Mas\u0142o orzechowe to pyszny przysmak, kt\u00f3ry mo\u017ce dostarczy\u0107 cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze. Jednak warto pami\u0119ta\u0107, \u017ce r\u00f3wnowaga i umiar s\u0105 wa\u017cne. Koniecznie monitoruj etykiety produkt\u00f3w i wybieraj te, kt\u00f3re nie zawieraj\u0105 niepo\u017c\u0105danych substancji. Je\u015bli mas\u0142o orzechowe jest cz\u0119\u015bci\u0105 Twojej diety, zwracaj uwag\u0119 na jego jako\u015b\u0107 i nie zapominaj o r\u00f3\u017cnorodno\u015bci \u017cywieniowej. Mas\u0142o orzechowe mo\u017ce by\u0107 smacznym dodatkiem do Twojego jad\u0142ospisu, pod warunkiem, \u017ce si\u0119gniesz po nie z umiarem i zrozumiesz potencjalne zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142a:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>&#8222;Produkty spo\u017cywcze pochodzenia ro\u015blinnego a zagro\u017cenie a\ufb02atoksynami&#8221; &#8211; Polak-Sliwinska M., Kubiak M.S <\/li><li>Food and Drug Administration. Bad Bug Book, Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins, Second Edition. Laurel, MD: Food and Drug Administration, 2012.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.fda.gov\/downloads\/Food\/FoodborneIllnessContaminants\/UCM297627.pdf\">Dost\u0119pny online<\/a>.<\/li><li>International Agency for Research on Cancer. Aflatoxins, IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Volume 100F. Lyon, France: World Health Organization, 2012. <a href=\"http:\/\/monographs.iarc.fr\/ENG\/Monographs\/vol100F\/mono100F-23.pdf\">Dost\u0119pny online<\/a>.<\/li><li>National Center for Environmental Health. Aflatoxins, Understanding Chemical Exposures. Atlanta, GA: Centers for Disease Control and Prevention, 2012.&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.cdc.gov\/nceh\/hsb\/chemicals\/aflatoxin.htm\">Dost\u0119pny online<\/a>.<\/li><li>National Toxicology Program. Aflatoxins, Report on Carcinogens, Fifteenth Edition. Triangle Park, NC: National Institute of Environmental Health and Safety, 2021.&nbsp;<a href=\"https:\/\/ntp.niehs.nih.gov\/ntp\/roc\/content\/profiles\/aflatoxins.pdf\">Dost\u0119pny online<\/a>. <\/li><li>U.S. Department of Agriculture Grain Inspection, Packers and Stockyards Administration. Microtoxin Handbook. Washington, DC: Federal Grain Inspection Service, 2015.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gipsa.usda.gov\/fgis\/handbook\/MycotoxinHB\/MycotoxinHandbook_2016-07-12.pdf\">Dost\u0119pny online<\/a>. <br><\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mas\u0142o orzechowe to jedna z tych rzeczy, kt\u00f3re wiele z nas uwielbia. Pyszne, kremowe i idealne do smarowania na kanapkach lub jako dodatek do wielu potraw. Ale czy to tylko pyszny smako\u0142yk, czy mo\u017ce&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":10899,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,834],"tags":[],"class_list":["post-10897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dieta-fitness","category-zdrowie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mas\u0142o orzechowe - korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mas\u0142o orzechowe - korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mas\u0142o orzechowe to jedna z tych rzeczy, kt\u00f3re wiele z nas uwielbia. Pyszne, kremowe i idealne do smarowania na kanapkach lub jako dodatek do wielu potraw. Ale czy to tylko pyszny smako\u0142yk, czy mo\u017ce&#046;&#046;&#046;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-27T21:17:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-27T08:23:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"885\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"398\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ef27880ba877fe1642ac8125b48c5a9a\"},\"headline\":\"Mas\u0142o orzechowe &#8211; korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami\",\"datePublished\":\"2023-10-27T21:17:02+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-27T08:23:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\"},\"wordCount\":847,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg\",\"articleSection\":[\"Dieta i Fitness\",\"Zdrowie\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\",\"name\":\"Mas\u0142o orzechowe - korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-27T21:17:02+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-27T08:23:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ef27880ba877fe1642ac8125b48c5a9a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/10\\\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg\",\"width\":885,\"height\":398},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/dieta-fitness\\\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta i Fitness\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/category\\\/dieta-fitness\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Mas\u0142o orzechowe &#8211; korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu\",\"description\":\"Blog, ze Straganu, o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu. Porady na temat zdrowego \u017cycia, diety, suplement\u00f3w diety oraz ciekawostki z medycyny naturalnej.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ef27880ba877fe1642ac8125b48c5a9a\",\"name\":\"Redakcja\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a7ab6604cad6b79da053dd9dc259a7f380f5153bd2e795801806c4af791c95ff?s=96&d=wavatar&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a7ab6604cad6b79da053dd9dc259a7f380f5153bd2e795801806c4af791c95ff?s=96&d=wavatar&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a7ab6604cad6b79da053dd9dc259a7f380f5153bd2e795801806c4af791c95ff?s=96&d=wavatar&r=g\",\"caption\":\"Redakcja\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.straganzdrowia.pl\\\/blog\\\/author\\\/redakcja\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mas\u0142o orzechowe - korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Mas\u0142o orzechowe - korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","og_description":"Mas\u0142o orzechowe to jedna z tych rzeczy, kt\u00f3re wiele z nas uwielbia. Pyszne, kremowe i idealne do smarowania na kanapkach lub jako dodatek do wielu potraw. Ale czy to tylko pyszny smako\u0142yk, czy mo\u017ce&#46;&#46;&#46;","og_url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami","og_site_name":"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","article_published_time":"2023-10-27T21:17:02+00:00","article_modified_time":"2023-12-27T08:23:27+00:00","og_image":[{"width":885,"height":398,"url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redakcja","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami"},"author":{"name":"Redakcja","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/ef27880ba877fe1642ac8125b48c5a9a"},"headline":"Mas\u0142o orzechowe &#8211; korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami","datePublished":"2023-10-27T21:17:02+00:00","dateModified":"2023-12-27T08:23:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami"},"wordCount":847,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg","articleSection":["Dieta i Fitness","Zdrowie"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami","name":"Mas\u0142o orzechowe - korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami - \u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg","datePublished":"2023-10-27T21:17:02+00:00","dateModified":"2023-12-27T08:23:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/ef27880ba877fe1642ac8125b48c5a9a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#primaryimage","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/toast-sandwich-with-peanut-butter-spoon-jar-peanut-butter-peanuts-cooking-breakfast.jpg","width":885,"height":398},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/dieta-fitness\/maslo-orzechowe-korzysci-ryzyko-i-zagrozenia-zwiazane-z-aflotoksynami#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog","item":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta i Fitness","item":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/category\/dieta-fitness"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Mas\u0142o orzechowe &#8211; korzy\u015bci, ryzyko i zagro\u017cenia zwi\u0105zane z aflotoksynami"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/","name":"\u017byj zdrowo, jedz zdrowo - blog ze Straganu o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu","description":"Blog, ze Straganu, o zdrowym \u017cyciu i od\u017cywianiu. Porady na temat zdrowego \u017cycia, diety, suplement\u00f3w diety oraz ciekawostki z medycyny naturalnej.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/#\/schema\/person\/ef27880ba877fe1642ac8125b48c5a9a","name":"Redakcja","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a7ab6604cad6b79da053dd9dc259a7f380f5153bd2e795801806c4af791c95ff?s=96&d=wavatar&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a7ab6604cad6b79da053dd9dc259a7f380f5153bd2e795801806c4af791c95ff?s=96&d=wavatar&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a7ab6604cad6b79da053dd9dc259a7f380f5153bd2e795801806c4af791c95ff?s=96&d=wavatar&r=g","caption":"Redakcja"},"url":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/author\/redakcja"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10897"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10901,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10897\/revisions\/10901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.straganzdrowia.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}