Mąka żytnia razowa Typ 2000 BIO Babalscy 1kg

Produkt chwilowo niedostępny Produkt jest niedostępny na naszym magazynie oraz u naszego dostawcy lub producenta.
Zamienimy ten status jak tylko otrzymamy informację o ponownej dostępności produktu.

Cena: 11,19 zł 11.19

ilość szt.

Zyskujesz 11 pkt []

dodaj do ulubionych

Ocena:

4.60004 (Ilość ocen: 3)

Producent: Babalscy

Kod produktu: 482

Opis

Mąka żytnia razowa Typ 2000 BIO Babalscy 1kg

Mąka razowa jest produktem powstałym ze zmielenia całego ziarna składającego się z łuski, bielma i zarodka, dlatego zachowuje jego wszystkie właściwości i składniki odżywcze. Wypieki z mąki razowej są bardzo bogate w błonnik, składniki mineralne i witaminy. Warto również wspomnieć o zaletach mąki żytniej, która w porównaniu z mąką pszenną zawiera więcej witamin z grupy B i błonnika. Ponadto, w mące żytniej występuje duża zawartość śluzów - związków, które pęczniejąc rozdzielają gluteniny od gliadyn (białka roślinne) tak, że gluten zostaje osłabiony i trudno go wyodrębnić.

Składniki:

100% mąka żytnia razowa* typ 2000
*produkt rolnictwa ekologicznego: certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL.

Sposób użycia:

Mąka żytnia razowa jest stosowana do wypieku pieczywa, jako dodatek do naleśników, pierogów, klusek, ciast, itp.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna w 100g produktu:	311 kcal / 1 305 kJ
Tłuszcz, w tym:	1 g
- kwasy nasycone	0,2 g
Węglowodany, w tym:	70,2 g
- cukry	2 g
Błonnik	11 g
Białko	7 g
Sód	0,01 g

Kraj pochodzenia:

Polska