Nasiona Chia - Szałwia Hiszpańska 250g

Wysyłka w: 1-4 dni roboczych Darmowa wysyłka już od wartości koszyka 150 zł
Cena: 6,19 zł 6.19 PLN
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 2.29284 (Ilość ocen: 0)
Producent: Intenson
Kod produktu: B32D-99313, 1981

Opis

Nasiona Chia - Szałwia Hiszpańska 250g

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica L.), zwana też chia to roślina pochodząca z centralnej i południowej części Meksyku oraz z Gwatemali, bardzo ceniona ze względu na swoje nasiona. Uprawiana była już przez Azteków już w czasach prekolumbijskich. Obecnie nasiona służą powszechnie do przygotowywania odżywczych napojów i żywności. Kronikarze jezuiccy opisują chia jako trzecią najważniejszą dla Azteków uprawę, zaraz po fasoli i kukurydzy.

Chia jest uprawiana w celach handlowych dla nasion bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3. Uzyskuje się z nich około 25-30% oleju, w większości kwasu α-linolenowego. Nasiona chia zawierają 20% białka, 34% tłuszczu, 25% błonnika pokarmowego (głównie rozpuszczalnego w wodzie, o wysokiej masie cząsteczkowej), znaczny poziom przeciwutleniaczy (kwas chlorogenowy i kawowy, myrycetyna, kwercetyna oraz flawonid kamferol).

Nasiona chia nie zawierają glutenu, zawierają śladowe ilości sodu.

Składniki:

100% nasion chia.

Sposób użycia:

Można je spożywać bezpośrednio jako dodatek do sałatek, owsianki, musli, koktajli, ugotowanych kasz, ziemniaków, jako posypka do warzyw.
Zmielone nasiona można również łączyć z mąką np. do wypieku ciast i chleba oraz do przygotowywania zup i naleśników.
Nasiona chia można użyć do sporządzenia puddingu: zalać wodą, mlekiem lub innym napojem w proporcji: 1 łyżka nasion do 4-6 łyżeczek płynu i odczekać do uzyskania konsystencji kleiku.

Dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczek).
Nasiona szałwii hiszpańskiej mogą być stosowane w produktach piekarskich w ilości maksymalnie 10%.

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów.

Kraj pochodzenia:

Chile

Opinie o produkcie (0)

Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Napój migdałowy bez cukru BIO 1l
Napój migdałowy bez cukru BIO 1l
11,89 zł
szt.
Tahini naturalne 185g
Tahini naturalne 185g
7,09 zł
szt.
Jagody goji suszone 250g
Jagody goji suszone 250g
16,69 zł
szt.
Czarnuszka 40g
Czarnuszka 40g
3,50 zł
szt.
Liofilizowana żurawina 30g
Liofilizowana żurawina 30g
13,90 zł
szt.
Mleko kokosowe 17% BIO 400ml
Mleko kokosowe 17% BIO 400ml
8,69 zł
szt.
Karob BIO 200g
Karob BIO 200g
7,69 zł
szt.
Jagody goji 1kg
Jagody goji 1kg
39,99 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl