ilość szt.

Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata

Wysyłka w: 24 godziny Darmowa dostawa już od 250zł
Cena: 45,99 zł 45.99
ilość szt.
Zyskujesz 45 pkt [?]
dodaj do ulubionych
Ocena: 0 (Ilość ocen: 0)
Producent: Marginesy
Kod produktu: 6BC0-75417, 4337

Opis

Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata

Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie ? w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!

Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.

Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu ? jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.

W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię. Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.

Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. Uwielbia pieczone bakłażany, nie zawsze ma cierpliwość do ucierania pasty curry i wciąż tak samo cieszy ją każda kolejna osoba przekonana do tego, że kuchnia roślinna jest niewyczerpanym źródłem inspiracji.

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!

Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
  • promocja
    -11%
Napój owsiano-czekoladowy z wapniem z alg morskich BIO 200ml
Napój owsiano-czekoladowy z wapniem z alg morskich BIO 200ml
3,58 zł 3,19 zł
szt.
Proszek do pieczenia BIO 12g
Proszek do pieczenia BIO 12g
1,19 zł
szt.
Sól himalajska drobna jodowana 1000g
Sól himalajska drobna jodowana 1000g
6,99 zł
szt.
Podlaska przyprawa do ziemniaków 30g
Podlaska przyprawa do ziemniaków 30g
2,60 zł
szt.
Mąka konopna 250g
Mąka konopna 250g
5,09 zł
szt.
Posypka do kanapek i innych dań 40g
Posypka do kanapek i innych dań 40g
3,20 zł
szt.
Kurkuma korzeń cały 100g
Kurkuma korzeń cały 100g
9,90 zł
szt.
Aktualnie w promocji
  • promocja
    -10%
Ryż dziki BIO 250g
Ryż dziki BIO 250g
20,99 zł 18,89 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Vianek Rewitalizujący płyn micelarny 200ml
Vianek Rewitalizujący płyn micelarny 200ml
18,59 zł 16,69 zł
szt.
  • promocja
    -21%
Żeń?szeń syberyjski  Eleutherococcus senticosus ekstrakt 20:1 90kaps.
Żeń?szeń syberyjski Eleutherococcus senticosus ekstrakt 20:1 90kaps.
47,00 zł 36,99 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Amarantus ekspandowany BIO 150g
Amarantus ekspandowany BIO 150g
6,79 zł 6,09 zł
szt.
  • promocja
    -18%
Miód Manuka MGO 550+ 500g
Miód Manuka MGO 550+ 500g
448,00 zł 365,99 zł
szt.
  • promocja
    -12%
Bezglutenowy budyń truskawkowy BIO 40g
Bezglutenowy budyń truskawkowy BIO 40g
3,39 zł 2,99 zł
szt.
  • promocja
    -11%
Vianek Odżywcza maseczka peelingująca do twarzy 75ml
Vianek Odżywcza maseczka peelingująca do twarzy 75ml
18,99 zł 16,99 zł
szt.
  • promocja
    -23%
Pestki winogron ekstrakt 95% OPC 90kaps
Pestki winogron ekstrakt 95% OPC 90kaps
52,00 zł 39,99 zł
szt.
  • promocja
    -20%
Hawthorn / Głóg dwuszyjkowy - ekstrakt 4:1 90kaps.
Hawthorn / Głóg dwuszyjkowy - ekstrakt 4:1 90kaps.
45,00 zł 35,99 zł
szt.
  • promocja
    -11%
Rodzynki sułtanki BIO 400g
Rodzynki sułtanki BIO 400g
8,99 zł 7,99 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl