Zakwas chlebowy orkiszowy BIO 30g

Wysyłka w: 48 godzin Darmowa dostawa już od 250zł

Cena: 8,19 zł 8.19

ilość szt.

Zyskujesz 8 pkt []

dodaj do ulubionych

Ocena:

4.33963 (Ilość ocen: 1)

Producent: Biovegan

Kod produktu: 2987

Opis

Zakwas chlebowy orkiszowy BIO 30g

Ekologiczny zakwas orkiszowy do chleba to doskonała podstawa do wypieku domowego chleba.

Jedno opakowanie wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.

Składniki:

Ekologiczne zmielone produkty przemiału orkiszu.

Sposób przygotowania chleba:

Składniki:
1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.

Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna w 100g produktu:	356 kcal / 1 492 kJ
Tłuszcz, w tym:	2,7 g
- kwasy nasycone	0,5 g
Węglowodany, w tym:	62,9 g
- cukry	1,6 g
Błonnik	10,5 g
Białko	14,2 g
Sól	<0,03 g

Kraj produkcji:

Niemcy