Ciecierzyca – właściwości i przepis na idealny hummus
Hummus przygotowujemy z ciecierzycy (inne nazwy: cieciorka, groch włoski). Cieciorka należy do roślin strączkowych. Przed ugotowaniem jest twarda, na jednym końcu ma małą plamkę. Zawiera sporo minerałów m.in. żelazo, wapń oraz witaminy…
Najnowsze komentarze