Otagowano: masło klarowane

Masło Ghee (wymawiaj: gi) jest jednym z podstawowych tłuszczów zalecanych przez ajurwedę. Zazwyczaj w dietetyce spotkamy się raczej z tym, że jesteśmy zachęcani do tłuszczy pochodzenia roślinnego czyli nienasyconych. I takie też są zalecenia...