Autor: mr-sponsor

Dekorowanie jako sztuka i rzemiosło

Dekorowanie tortów i ciast to sztuka, która łączy w sobie estetykę, kreatywność i precyzję wykonania. Choć jeszcze kilkanaście lat temu większość wypieków ozdabiano w sposób dość prosty – polewą czekoladową, cukrem pudrem czy bitą...

Fosfatydyloseryna – działanie, pamięć i wpływ na kortyzol

Fosfatydyloseryna (ang. phosphatidylserine, PS) to fosfolipid naturalnie obecny w błonach komórkowych neuronów mózgu. Odpowiada za prawidłową komunikację między komórkami nerwowymi, stabilność błon neuronów oraz regulację neuroprzekaźników. Jej poziom w tkance mózgowej spada wraz z...