Zakwas żytni płynny BIO 150ml
Opis
Zakwas żytni płynny BIO 150ml
Ekologiczny zakwas żytni płynny do chleba ułatwia przygotowywanie chleba w domu.
Składniki:
Woda, ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta, kultury kwasowe.
Sposób przygotowania chleba:
Składniki:
1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500g mąki pszennej, 500g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru.
Przygotowanie:
Połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie, umieścić w formie do chleba i odstawić do wyrośnięcia ? wysokości formy. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 200°C przez ok. 50-60 minut. Pozostawić do wystygnięcia.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 122 kcal / 563 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0,7 g |
| - kwasy nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany, w tym: | 27,8 g |
| - cukry | 1,1 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 2,6 g |
| Sól | <0,03 g |
Kraj produkcji:
Niemcy
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie (0)
Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
