Ekologiczny żurek domowy BIO 300g
Opis
Ekologiczny żurek domowy BIO 300g
Zupa ta jest specjalnością regionalnych kuchni słowiańskich. Dzięki zastosowaniu odpowiednich składników ekologicznych, powstał zakwas na żurek. Jego charakterystyczny zapach i smak kojarzą nam się głownie ze świętami wielkanocnymi, ale jest idealny również na co dzień. Aby podkreślić jeszcze walory smakowe tego dania proponujemy jeść go wraz z jajkiem na twardo i białą kiełbasą.
Ekologiczny zakwas na żurek to doskonały pomysł na szybkie przygotowanie dania dla całej rodziny.
Składniki:
Woda, mąka żytnia* 20%, cukier*, sól, pieprz*, majeranek*, czosnek*.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Sposób przygotowania:
Pokrój kiełbasę, przełóż do garnka. Następnie zalej 2 litrami wody, dodając ziele angielskie, liść laurowy, pora i marchewkę. Gotuj na niewielkim ogniu ok. 35 minut. Odcedź, wywar przelej do garnka, kiełbasę pokrój w grube plasterki. Zagotuj wywar i dodaj do niego zakwas. Gdy wszystko jest już gotowe dodaj pokrojoną kiełbasę. Według uznania dopraw majerankiem, solą i pieprzem. Zdejmij z ognia i zabiel 125 ml śmietany 22%. Na koniec wkrój jajko na twardo.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 70 kcal / 293 kJ | 4 %* |
| Tłuszcz, w tym: | 0,2 g | 0 %* |
| - kwasy nasycone | 0 g | 0 %* |
| Węglowodany, w tym: | 15 g | 6 %* |
| - cukry | 0,5 g | 1 %* |
| Białko | 1,9 g | 4 %* |
| Sól | 1,1 g | 18 %* |
*% RWS - Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera gluten.
Kraj pochodzenia:
Polska
Informacje dodatkowe
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
