DARMOWA DOSTAWA

JUŻ OD 250 ZŁ

GODZINY PRACY

PON-PT: 8:00 - 16:00

601 911 516

ZAMÓW TELEFONICZNIE

ilość szt.

Mąka z cieciorki 1kg

Wysyłka w: 1-4 dni roboczych Darmowa dostawa już od 250zł
Cena: 10,99 zł 10.99
ilość szt.
Zyskujesz 10 pkt [?]
dodaj do ulubionych
Ocena: 4.288 (Ilość ocen: 1)
Producent: Targroch
Kod produktu: 6051

Opis

Mąka z cieciorki 1kg

Mąka z cieciorki to niezastąpiony składnik kuchni indyjskiej oraz ważny element diety roślinnej. Chociaż nie jest jeszcze tak popularny jak mąka pszenna, to cieszy się uznaniem wśród miłośników nowych smaków, zdrowego odżywiania i eksperymentów kulinarnych. 

Powstaje przez zmielenie suchych lub mokrych (a wręcz sfermentowanych) ziaren ciecierzycy. Proces fermentacji, choć brzmi odrobinę odstraszająco, jest bardzo pożyteczny, gdyż wpływa na lepszą przyswajalność białka. Tak naprawdę ma niewiele wspólnego z tradycyjnymi mąkami, powstającymi z przemiału zbóż. Jako produkt z rośliny strączkowej dostarcza ponadprzeciętną ilość białka, żelaza, potasu i magnezu. Ma szerokie zastosowanie, odbiegające jednak od jej odpowiednika z pszenicy. Samodzielnie nie nadaje się do przygotowania tradycyjnych, polskich wypieków, lecz doskonale sprawdza się jako składnik panierek, sosów i kotletów lub baza wegańskiej frittaty.
W krajach basenu Morza Śródziemnego besan jest nieodłącznym elementem pieczywa, kofty, słodyczy i wszelkiego rodzaju przekąsek. Przygotowuje się z niego khandvi - tradycyjne przekąski w postaci ruloników, kadhi - gęsty, pikantny sos na ciepło, pakorę - warzywa w cieście, a także deser ladhoo, z prażonej na maśle mąki z ciecierzycy z bakaliami. Co ciekawe, delikatnie orzechowy besan - choć powstaje z cieciorki - zupełnie nie przypomina smaku jej ugotowanych ziaren.

Składniki:

Mąka z ziaren cieciorki.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Alergeny:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Tabela wartości odżywczych:

Wartość odżywcza produktu w 100g w porcji 50g %RWS w 50g
Wartość energetyczna 1582 kJ/378 kcal 791 kJ/189 kcal 9%
Tłuszcz, w tym: 6,04 g 3,02 g 4%
- kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g 0,3 g 2%
Węglowodany, w tym: 62,95 g 31,48 g 12%
- cukry 10,7 g 5,35 g 6%
Błonnik 12,2 g 6,1 g -
Białko 20,47 g 10,34 g 21%
Sól 0,06 g 0,03 g <1%

*RWS ? Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Kraj pochodzenia:

Kanada

Opinie o produkcie (1)

Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!

,
7 września 2020

Super nadaje sie do bezglutenowych panietek

Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Bezglutenowy proszek do pieczenia 30g
Bezglutenowy proszek do pieczenia 30g
0,99 zł
szt.
Mąka z tapioki 1kg
Mąka z tapioki 1kg
11,99 zł
szt.
Mąka jaglana 1kg
Mąka jaglana 1kg
7,99 zł
szt.
Mąka ryżowa 1kg
Mąka ryżowa 1kg
7,59 zł
szt.
Cukier waniliowy BIO 20g
Cukier waniliowy BIO 20g
3,49 zł
szt.
  • promocja
    -20%
Proszek do pieczenia BIO 12g
Proszek do pieczenia BIO 12g
1,49 zł 1,19 zł
szt.
Bezglutenowa mąka gryczana biała 1kg
Bezglutenowa mąka gryczana biała 1kg
12,89 zł
szt.
Bezglutenowa mąka ryżowa 500g
Bezglutenowa mąka ryżowa 500g
8,99 zł
szt.
Mąka owsiana 1kg
Mąka owsiana 1kg
8,99 zł
szt.
Aktualnie w promocji
  • promocja
    -10%
Maska do włosów regenerująca 300ml
Maska do włosów regenerująca 300ml
24,99 zł 22,49 zł
szt.
  • promocja
    -24%
Tabletki owocowo-ziołowe korzeń dyptamu z owcem pigwy 90tab.
Tabletki owocowo-ziołowe korzeń dyptamu z owcem pigwy 90tab.
26,19 zł 19,99 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Bezglutenowy budyń ryżowy malinowy BIO 40g
Bezglutenowy budyń ryżowy malinowy BIO 40g
3,99 zł 3,59 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Chipsy bananowe niesłodzone BIO 350g
Chipsy bananowe niesłodzone BIO 350g
13,99 zł 12,59 zł
szt.
  • promocja
    -11%
Płatki lniane śniadaniowe 200g
Płatki lniane śniadaniowe 200g
5,29 zł 4,69 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Musli owocowe polskie smaki BIO 700g
Musli owocowe polskie smaki BIO 700g
28,39 zł 25,55 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Kasza orkiszowa BIO 500g
Kasza orkiszowa BIO 500g
8,59 zł 7,70 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Orzeszki ziemne prażone bez soli BIO 150g
Orzeszki ziemne prażone bez soli BIO 150g
6,08 zł 5,45 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Makaron orkiszowy Fusilli BIO 500g
Makaron orkiszowy Fusilli BIO 500g
14,79 zł 13,30 zł
szt.
  • promocja
    -10%
Napój probiotyczny Owoce Lasu BIO 500ml - Joy Day
Napój probiotyczny Owoce Lasu BIO 500ml - Joy Day
41,99 zł 37,79 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl