Panierka American Chicken Hot 200g

Panierka American Chicken Hot 200g

Chrupiąca Panierka American Chicken Classic Ten Smak to szybki i prosty sposób na przygotowanie chrupiących kawałków kurczaka w domu. Wystarczy zapanierować i usmażyć mięso. W panierce przyrządzisz skrzydełka, pałeczki, polędwiczki, filety, zarówno z kurczaka jak i innego mięsa drobiowego. Kurczak w Chrupiącej Panierce American Chicken Classic sprawdzi się jako danie obiadowe, a także jako przystawka.

Składniki

Mąka, sól, przyprawy

Alergeny

Zawiera gluten. Na terenie zakładu używa się składników alergennych: orzechy arachidowe i pochodne, seler i pochodne, orzechy tj. migdały, orzechy laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, pistacje, orzechy makadamia i produkty pochodne, mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), nasiona soi i produkty pochodne, nasiona sezamu i produkty pochodne, gorczyca i produkty

Sposób użycia

Mięso myjemy i kroimy na paski około 2 cm grubości. Z jednego fileta należy wykroić około 15 kawałków mięsa. Do 1/4 szklanki zimnej wody wsypujemy 1 stołową łyżkę panierki American Chicken Classic. Pokrojone mięso przekładamy do miski, zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Pozostałą panierkę przesypujemy do miski. Po 4 szt. zamarynowanego mięsa przekładamy do miski z panierką (nie osuszamy), a następnie ugniatamy wszystkie kawałki mięsa jednocześnie. Po każdym ugnieceniu obficie przesypujemy mięso panierką, aby kawałki mięsa nie posklejały się. Zapanierowane mięso wyjmujemy z panierki po 2 kawałki i otrząsamy z jej nadmiaru. Mięso otrząsamy uderzeniem nadgarstek o nadgarstek. Zapanierowane mięso układamy na durszlaku lub sitku, a następnie zanurzamy na 3 sekundy w naczyniu z zimną wodą. Przy pomocy widelca lub szczypcy ponownie przekładamy mięso do miski z panierką i obficie przesypujemy, zachowując szczególną uwagę, aby mięso nie posklejało się. Następnie wszystkie kawałki mięsa jednocześnie ugniatamy. Po każdym ugnieceniu obficie przesypujemy panierką, aby kawałki mięsa nie posklejały się. Mięso ugniatamy 5 - 6 razy. Zapanierowane mięso wyjmujemy z panierki po 2 kawałki i uderzając nadgarstek o nadgarstek otrząsamy z nadmiaru panierki. Przyrządzone mięso smażymy w głębokim oleju w temperaturze 180 stopni przez 6 minut. Czynności powtarzamy z pozostałym mięsem.

Tabela wartości odżywczych

Zalecane warunki przechowywania

Przechowywać w suchym miejscu. Chronić od światła.

Kraj producenta

Polska