Bezglutenowe ciasto naleśnikowo-pierogowe 500g
Opis
Bezglutenowe ciasto naleśnikowo-pierogowe 500g
Bezglutenowy koncentrat ciasta naleśnikowego, makaronowego i pierogowego, dzięki któremu w bardzo prosty i szybki sposób przygotujesz wyśmienite danie. Wystarczy tylko dodać kilka składników i wyrobić.
Produkt nie zawiera glutenu, mleka, jaj, czekolady oraz soi.
Składniki:
Skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza, błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego, substancja spulchniająca: węglany sodu.
Sposób przygotowania:
Przepis na pierogi:
Składniki: 0,5 kg koncentratu ciasta pierogowo-naleśnikowo-makaronowego bezglutenowego, 2 jajka lub 20 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU, 80 g wody, 5 g soli, 10 g cukru, 30 g oleju, 300 g wody o temp. 20°C.
Sposób wykonania: jajka lub zamiennik jajka zmiksować z woda, dodać do koncentratu, a następnie dodać sól, cukier, olej, wodę i dokładnie wyrobić na jednolita masę. Rozwałkować i wycinać kółka, nałożyć farsz, kółka złożyć na pół i dokładnie skleić brzegi pieroga. Gotować około 10 minut na małym ogniu.
Przepis na naleśniki:
Składniki: 0,5 kg koncentratu ciasta pierogowo-naleśnikowo-makaronowego, 2 g cukru, 1 g soli, 5 g oleju, 1 litr wody lub mleka.
Sposób wykonania: koncentrat wsypać do naczynia, dodać cukier, sól, olej i wodę lub mleko. Dokładnie zmiksować. Gdy ciasto jest za gęste dodać niewielką ilość wody.
Przepis na makaron:
Składniki: 100 g mieszanki, jajko + żółtko, 5- 10 ml letniej wody, łyżka oleju
Sposób wykonania: Mieszankę, jaja, olej wymieszać ze sobą na stolnicy i wyrobić dodając stopniowo wodę w ilości do uzyskania elastycznego ciasta, które należy podzielić i trzymać pod przykryciem. Cześć ciasta rozwałkować na grubości 1-2 mm i kroić nożem na cienkie paski. Gotować w osolonej wodzie do pożądanej twardości.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu | 342kcal 1452kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0,6g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3g |
| Węglowodany, w tym: | 82g |
| - cukry | 5,9g |
| Białko | 2,1g |
| Sól | 1,3g |
Kraj produkcji:
Polska
Producent odpowiedzialny:
Bezgluten Sp. z o.o.
ul. Posądza 128
32-104 Koniusza k. Krakowa
email: biuro@bezgluten.pl
tel: (+48) 12 626 58 08
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
