Bezglutenowa mieszanka uniwersalna 500g
Opis
Bezglutenowa mieszanka uniwersalna 500g
Składniki:
mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, bezglutenowy koncentrat otrębów owsianych (10% beta-glukan)
Alergeny:
Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Sposób przygotowania:
Sposób przygotowania chleba:
1. 500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.
2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.
3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.
4. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Posyp mąką bezglutenową.
5. Wyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min.
Sposób przygotowania naleśników:
1. 250 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko.
2. Dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki).
3. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepszy będzie olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.
Sposób przygotowania racuchów:
1. 200 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru, 2,5 g (ok. 1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej, 1 jajko i dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce (banany, jagody).
2. Smaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.
Sposób przygotowania gofrów:
1. Rozgrzej gofrownicę.
2. Przesyp 350 g mieszanki do miski.
3. Dodaj 7 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczkę), 1 jajko i 300 ml mleka (może być roślinne). Dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu).
4. Przelewaj porcjami do gofrownicy i piecz na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu |
352kcal 1260kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 2,7g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5g |
| Węglowodany, w tym: | 74g |
| - cukry | 1,1g |
| Błonnik | 5g |
| Białko | 7,9g |
| Sól | 0,06g |
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
Simpatiko sp. z o.o.
ul. Łuże 20
05-092 Dąbrowa
email: kontakt@piecprzemian.com.pl
tel: +48 693 101 128
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również: