Multi Mix - mieszanka bezglutenowa 1kg

Multi Mix - mieszanka bezglutenowa 1kg

Mieszanka do ogólnego zastosowania odpowiednia do naleśników, pierogów, klusek, kopytek, babeczek oraz ciast.

Sposób przygotowania:

Naleśniki

Przygotuj:

100 g mieszanki,

2 jajka,

230 ml mleka,

2 łyżki oleju + olej do smażenia,

2 łyżki cukru

Wykonanie: Wszystkie składniki wkładamy do misy i mieszamy mikserem do uzyskania gładkiej masy o konsystencji gęstej śmietany. Na patelni rozgrzewamy ok. 0,5 łyżki oleju, następnie wylewamy cienką warstwę ciasta i smażymy naleśniki z obu stron , aż do uzyskania złotobrązowego koloru.

BABECZKI

Przygotuj:

4 jajka,

100 g cukru,

16 g cukru waniliowego,

200 ml oleju,

250 g mieszanki,

7 g proszku do pieczenia BEZGLUTEN,

100g czekolady gorzkiej lub mlecznej

12 papilotek

Wykonanie: Jaja z cukrem ucieramy mikserem na najwyższych obrotach przez 5 min do uzyskania jasnej, puszystej masy. Następnie zmniejszamy obroty na najniższe i dodajemy olej, mieszankę, proszek do pieczenia. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodajemy posiekaną czekoladę i delikatnie mieszamy ręcznie.

Ciasto przekładamy do przygotowanych papilotek i pieczemy w 170 st. przez około 25 min do zarumienienia powierzchni (zalecamy pieczenie bez termoobiegu).

Składniki:

skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka kukurydziana, mąka jaglana, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Kraj produkcji:

Polska