Ciasto pierogowo-makaronowo-naleśnikowe niskobiałkowe PKU 500g
Opis
Ciasto pierogowo-makaronowo-naleśnikowe niskobiałkowe PKU 500g
Bezglutenowy i niskobiałkowy koncentrat ciasta naleśnikowego, makaronowego i pierogowego, dzięki któremu w bardzo prosty i szybki sposób przygotujesz wyśmienite danie. Wystarczy tylko dodać kilka składników i wyrobić.
Produkt jest niskobiałkowy PKU, nie zawiera glutenu, mleka, jaj, czekolady oraz soi.
Składniki:
Skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasy glukonowego; substancja spulchniająca: węglan sodu.
Dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego do postępowania dietetycznego w fenyloketonurii.
Sposób przygotowania:
Przepis na pierogi PKU:
Składniki: 0,5 kg koncentratu ciasta pierogowo-naleśnikowo-makaronowego PKU, 20 g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU (lub 2 jajka), 80 g wody, 5 g soli, 10 g cukru, 30 g oleju, 300g wody o temp. ok 20 stopni C (w razie potrzeby dodać więcej).
Sposób wykonania: zamiennik jajka (20g) zmiksować z wodą (80g) i dodać do koncentratu (jeśli dodajemy jajka wbijamy je bezpośrednio do koncentratu). Następnie dodać sól, cukier, olej i wodę. Ciasto należy dokładnie wyrobić, aby było ono jednolite, następnie rozwałkować i powycinać kółka, nałożyć farsz, złożyć na pół kółka i dokładnie skleić brzegi pieroga. Gotować około 10 minut na małym ogniu.
Przepis na naleśniki PKU:
Składniki: 150g koncentratu ciasta pierogowo-naleśnikowo-makaronowego PKU, 5g zamiennika jajka niskobiałkowego PKU + 20ml wody lub 1 żółtko, 2 łyżki cukru, 250ml wody lub napoju roślinnego, 2 łyzki oleju.
Sposób wykonania: zamiennik jaka z miksować z wodą ( można użyć żółtka) i połączyć z odważoną mieszanką i cukrem, dolewając wodę porcjami. Mieszać do uzyskania gładkiej masy. Ciasto rozsmarować na patelni i smażyć na małym ogniu z obu stron.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu | 341kcal 1450kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0,4g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2g |
| Węglowodany, w tym: | 84g |
| - cukry | 6,6g |
| Białko | 0,4g |
| Sól | 0,09g |
| Fenyloalanina | 8mg |
Kraj produkcji:
Polska
Producent odpowiedzialny:
Bezgluten Sp. z o.o.
ul. Posądza 128
32-104 Koniusza k. Krakowa
email: biuro@bezgluten.pl
tel: (+48) 12 626 58 08
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
