Konfitura z leśnych jeżyn 320g
Opis
Konfitura z leśnych jeżyn 320g
Sporządzono z 54 g owoców na 100 g produktu.
W konfiturze z leśnych jeżyn udało się nam zachować całe owoce i ich fragmenty w gęstym syropie. Duża zawartość cukru pozwala wydobyć intensywny kolor i charakterystyczny smak leśnych jeżyn. Cukier nadaje konfiturze piękną szklistą barwę i zapobiega psuciu się zawartości słoika. Dzięki temu otwarta konfitura może być długo przechowywana.
Odrobina syropu glukozowego chroni konfitury przed scukrzaniem. Idąc za radą z książki kucharskiej Marii Ochorowicz Monatowej z początku XX w, dodajemy do konfitur odrobinę tego syropu.
Konfitura jeżynowa wygląda zjawiskowo na dnie filiżanki z café latte wzbogacając smak samej kawy. Możemy ją podawać jako dodatek do pieczywa, twarogu, jogurtów, kasz, budyniu, naleśników, placuszków, racuszków, omletów, lodów. Dobrze sprawdza się we wszelkiego rodzaju wypiekach, ponieważ nie zawiera substancji żelujących, które rozpadają się pod wpływem wysokiej temperatury i przez to uwalniają wodę. Dlatego można wykorzystać ją jako nadzienie do ciast kruchych, francuskich, drożdżowych.
Konfitura z leśnych jeżyn:
- całe owoce w gęstym syropie
- delikatny słodki smak
- intensywny granatowy kolor
Produkt pasteryzowany.
Składniki
jeżyny, cukier, syrop glukozowy (4,5 %) - zapobiega scukrzeniu.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu |
277kcal 1 161kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0g |
| Węglowodany, w tym: | 68g |
| - cukry | 63g |
| Błonnik | 0g |
| Białko | 0,7g |
| Sól | 0g |
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce.
Kraj producenta
Polska
Producent odpowiedzialny:
KROKUS Przetwórnia
Pająków 25B
26-704 Przyłęk
Polska
info@przetwory.com
48 48 385 93 93
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
