Olej z czarnuszki tłoczony na zimno 500ml
Opis
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno 500ml
Czarnuszka siewna, zwana też czarnuchą lub czarnym kminem, to przyprawa i roślina lecznicza znana już w czasach faraonów. Jak sama nazwa wskazuje jej nasiona mają głęboką, czarną barwę. Wyraźny, ostry, korzenny zapach sprawia, że są popularnym dodatkiem do serów, niektórych mięs, dań z kapusty i pszennych wypieków. Składają się aż w 40% z tłuszczu, co czyni je znakomitym surowcem do tłoczenia oleju.
Jest produktem o szerokim zastosowaniu kuchennym, leczniczym i kosmetycznym. Dzięki zawartości olejków eterycznych wykorzystywany jest do produkcji perfum. Stosuje się go także podczas wyrobu słodyczy i likierów. Olej ten doskonale sprawdza się także w warunkach domowych - może być przyjmowany jako suplement diety - doustnie, dodawany do potraw - na zimno, lub aplikowany bezpośrednio na włosy, skórę i paznokcie.
Olej z czarnuszki to źródło kwasów omega-3, bardzo istotnego - i często bagatelizowanego - składnika diety. Dodatkowo produkt ten wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe oraz bakterio- i grzybobójcze. Regularnie stosowany wspiera odporność i poprawia procesy trawienne. Dzięki metodzie tłoczenia na zimno oraz braku rafinacji zachowuje cenne wartości odżywcze.
Składniki:
Olej z czarnuszki tłoczony na zimno.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie - jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość odżywcza produktu | w 100g | w porcji 10g | %RWS w 10g |
| Wartość energetyczna | 3621 kJ/881 kcal | 362 kJ/88 kcal | 4% |
| Tłuszcz, w tym: | 100 g | 10 g | 14% |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 14,7 g | 1,5 g | 7% |
| - jednonienasycone kwasy tłuszczowe | 21,2 g | 2,1 g | - |
| - wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 58,3 g | 5,8 g | - |
| Węglowodany, w tym: | 0 g | 0 g | 0% |
| - cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | 0 g | - |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
| Omega-3 | 0,2 g | <0,1 g | - |
| Omega-6 | 58,1 g | 5,8 g | - |
*RWS ? Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Kraj pochodzenia:
Indie
Opinie o produkcie (0)
Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
