Olej z ostropestu tłoczony na zimno 250ml

Olej z ostropestu tłoczony na zimno 250ml

Ostropest plamisty to charakterystyczna roślina z rodziny astrowatych, zwieńczona purpurową koroną w postaci kolczastego kwiatostanu. Znana jest przede wszystkim ze względu na właściwości prozdrowotne chroniące wątrobę, choć do dziś bywa uznawana za chwast. Najczęściej występuje w postaci mielonej lub jako ceniony za szerokie zastosowanie olej ostropestowy.
Olej z ostropestu nie jest tak popularny jak rzepakowy czy słonecznikowy, jednak warto się nim zainteresować ze względu na cenne właściwości. To naturalne źródło sylimaryny - kompleksu flawonolignanów o działaniu przeciwzapalnym, antyoksydacyjnym i żółciopędnym. Obok sylimaryny olej z ostropestu dostarcza także: kwasy organiczne, fitosterole, garbniki, kwas linolowy (z grupy omega-6) oraz witaminę C i K.
Mielone nasiona ostropestu są formą najmniej przetworzoną i najbliższą naturalnej. To jednak zimno tłoczony olej jest najbardziej przystępny pod kątem stosowania, a dzięki braku rafinacji zachowuje dobroczynne właściwości. Można zażywać go samodzielnie, wypijając łyżkę jako suplement diety lub dodawać do sałatek, surówek, bagietek i przekąsek. By skorzystać z pełni składników odżywczych nie warto jednak na nim smażyć lub poddawać go obróbce termicznej. 
Tłoczony na zimno olej z ostropestu to znakomity kosmetyk nawilżający i regenerujący. Tworzy warstwę ochronną na skórze, a włosy i paznokcie zabezpiecza przed rozdwajaniem. Warto stosować go profilaktycznie - w ramach codziennej pielęgnacji - lub okresowo - w przypadku oparzeń, alergii i podrażnień.

Składniki:

Olej z ostropestu tłoczony na zimno

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju.

Tabela wartości odżywczych:

 *RWS ? Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Kraj producenta:

Polska