Pektyna jabłkowo-cytrusowa do dżemów 150g
Opis
Pektyna jabłkowo-cytrusowa do dżemów 150g
Składniki
pektyna jabłkowo-cytrusowa amidowana 100%
Opis
pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.
Sposób przygotowania
Porcja 30 g pektyny na 2 kg owoców i 1 kg cukru.
Do gotujących się owoców dodać 1 szklankę cukru wymieszanego z 30 g pektyny. Gotować 3-5 minut. Dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 minut.
Informacja alergenna
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, soję, seler i sezam.
Zalecane warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Producent odpowiedzialny:
BATOM.PL Józef Leśniak
ul. Fieldorfa-Nila 17
31-209 Kraków
Polska
email: biuro.batom@gmail.com
tel. +48530555525
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
