Płatki drożdżowe nieaktywne 250g
Opis
Płatki drożdżowe nieaktywne 250g
Naturalny zagęszczacz potraw i wzmacniacz smaku, obowiązkowy składnik roślinnej kuchni, bogate źródło witamin i minerałów oraz substytut serów w menu wegan.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży, którą można spożywać bez obaw o dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku.
Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką jajek w roślinnym majonezie, omlecie lub tofucznicy. Poza walorami smakowymi płatki drożdżowe mają także praktyczne funkcje w diecie wegetarian i wegan. Wzbogacone nimi potrawy są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, minerałów i aminokwasów.
Składniki:
Suszone drożdże nieaktywne
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 335 kcal / 1 403 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 5 g |
| - kwasy nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 27,5 g |
| - cukry | 2 g |
| Błonnik | 20 g |
| Białko | 45 g |
| Sól | 0,04 g |
Informacja alergenna:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy.
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
"TAR-GROCH-FIL" T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Spółka Jawna
Filipowice 161
32-840 Zakliczyn
email: biuro@targroch.pl
tel. +48 146636104
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
