Płatki drożdżowe nieaktywne 500g
Opis
Płatki drożdżowe nieaktywne 500g
Naturalny zagęszczacz potraw i wzmacniacz smaku, obowiązkowy składnik roślinnej kuchni, bogate źródło witamin i minerałów oraz substytut serów w menu wegan.
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży, którą można spożywać bez obaw o dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku.
Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką jajek w roślinnym majonezie, omlecie lub tofucznicy. Poza walorami smakowymi płatki drożdżowe mają także praktyczne funkcje w diecie wegetarian i wegan. Wzbogacone nimi potrawy są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, minerałów i aminokwasów.
Składniki:
Suszone drożdże nieaktywne
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna w 100g produktu: | 335 kcal / 1 403 kJ |
Tłuszcz, w tym: | 5 g |
- kwasy nasycone | 0,5 g |
Węglowodany, w tym: | 27,5 g |
- cukry | 2 g |
Błonnik | 20 g |
Białko | 45 g |
Sól | 0,04 g |
Informacja alergenna:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy.
Kraj producenta:
Polska
Opinie o produkcie (1)
Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!
![](/public/images/1px.gif)
![Bezglutenowa kasza gryczana niepalona BIO 1kg](/environment/cache/images/195_195_productGfx_18823.jpg)
![Erytrytol 1kg](/environment/cache/images/195_195_productGfx_24246.jpg)
![Bezglutenowa kasza jaglana BIO 1kg](/environment/cache/images/195_195_productGfx_17762.jpg)
![Słonecznik łuskany 1kg](/environment/cache/images/195_195_productGfx_31147.jpg)
![Siemię lniane mielone 500g](/environment/cache/images/195_195_productGfx_14513.jpg)
![Proszek do pieczenia BIO 12g](/environment/cache/images/195_195_productGfx_18248.jpg)
![Cukier waniliowy BIO 20g](/environment/cache/images/195_195_productGfx_18583.jpg)
![Kmin rzymski (kumin) mielony 30g](/environment/cache/images/195_195_productGfx_23652.jpg)
![Nasiona chia 1kg](/environment/cache/images/195_195_productGfx_24257.jpg)
Marta Łu*****z
,Najlepszy zamiennik sera.