Tapioka granulki 1kg
Opis
Tapioka granulki 1kg
Powstaje z manioku – rośliny, która kojarzy się głównie z państwami Ameryki Południowej. Dużą popularnością cieszy się także w Azji, gdzie wykorzystywana jest do przygotowywania Bubble Tea. W kuchni europejskiej perły tapioki najczęściej znajdują zastosowanie w deserach. Dzięki ciekawej strukturze, neutralnemu smakowi i właściwościom hipoalergicznym, produkt ten cieszy się coraz większym zainteresowaniem – chociaż nadal nie tak łatwo go kupić.
Neutralny smak tapioki sprawia, że znakomicie pasuje do dań na słodko – a jednocześnie jest zbyt delikatna do potraw wytrawnych. Granulki należy gotować tak długo, aż staną się niemal całkowicie przezroczyste. Dla lepszego efektu najlepiej nie robić tego w wodzie, lecz w mleku – krowim, kokosowym lub innym ulubionym. Jest to znakomita baza puddingu, najpopularniejszego deseru z pereł tapioki. Można podawać go z całymi lub przetartymi owocami, czekoladą lub kakao, wanilią, albo kokosową nutą. Odpowiednio przygotowany deser z tapioki jest wskazany nawet dla osób na diecie odchudzającej – 100 g ugotowanych w wodzie pereł to niecałe 160 kalorii!
Sposób przygotowania:
Tapiokę wypłukać, namoczyć najlepiej w mleku ok. 20 minut. Następnie ugotować w tym samym płynie do miękkości (około 40 minut) na bardzo małym ogniu,cały czas mieszając.
Zastosowanie:
Zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników.
Składniki:
Skrobia manioku, woda
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Alergeny
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu | 354kcal 1487kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0g |
| - kwasy tłuszczowe nienasycone | 0g |
| Węglowodany, w tym: | 87,8g |
| - cukry | 3,3g |
| Błonnik | 0,9g |
| Białko | 0,2g |
| Sól | 0,003g |
Kraj pochodzenia surowca
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
"TAR-GROCH-FIL" T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Spółka Jawna
Filipowice 161
32-840 Zakliczyn
email: biuro@targroch.pl
tel. +48 146636104
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również: