UBE w proszku 50g
Opis
UBE w proszku 50g
UBE (Purple Yam) to fioletowy pochrzyn (Dioscorea alata L.), który od lat jest jednym z najbardziej charakterystycznych składników kuchni filipińskiej i innych kuchni Azji. Coraz częściej pojawia się również w europejskich cukierniach i domowych kuchniach, zachwycając wyjątkowym kolorem oraz delikatnym, lekko waniliowo-orzechowym smakiem.
Proszek UBE powstaje ze świeżych bulw, które są myte, obierane, gotowane na parze, suszone i mielone na drobny proszek. Dzięki temu jest wygodny w użyciu i pozwala w prosty sposób wzbogacić potrawy o efektowną, naturalną fioletową barwę.
To doskonały wybór dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni oraz szukają oryginalnych składników do przygotowywania domowych deserów i wypieków. Już niewielka ilość proszku pozwala uzyskać piękny, intensywnie fioletowy kolor przygotowywanych potraw.
Składniki:
100% UBE - fioletowy pochrzyn w proszku (Dioscorea alata L.).
Kraj pochodzenia: Chiny
Sposób użycia:
Dodawaj według własnych preferencji do wypieków, deserów, kremów, lodów, naleśników, koktajli, smoothie oraz napojów. Proszek można mieszać zarówno z produktami mlecznymi, jak i napojami roślinnymi.
Uwagi:
Naturalny osad jest zjawiskiem normalnym i wynika z obecności błonnika oraz składników pochodzenia roślinnego. Nie stanowi wady produktu ani nie wpływa na jego jakość.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu |
370kcal 1571kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0,6g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2g |
| Węglowodany, w tym: | 84g |
| - cukry | 11g |
| Błonnik | 10g |
| Białko | 7,3g |
| Sól | 0,23g |
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
Big Nature Sp. z o.o.
ul. Warszawska 12A
05-152 Palmiry
email: biuro@bignature.pl
tel. +48 780 526 908