Zakwas chlebowy orkiszowy BIO 30g
Opis
Zakwas chlebowy orkiszowy BIO 30g
Ekologiczny zakwas orkiszowy do chleba to doskonała podstawa do wypieku domowego chleba.
Jedno opakowanie wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
Składniki:
Ekologiczne zmielone produkty przemiału orkiszu.
Sposób przygotowania chleba:
Składniki:
1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 356 kcal / 1 492 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 2,7 g |
| - kwasy nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 62,9 g |
| - cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 10,5 g |
| Białko | 14,2 g |
| Sól | <0,03 g |
Kraj produkcji:
Niemcy
Producent odpowiedzialny:
BIOVEGAN GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Niemcy
email: info@biovegan.de
tel: ++49 2634 9434
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
