Zakwas żytni suchy BIO 30g
Opis
Zakwas żytni suchy BIO 30g
Ekologiczny zakwas żytni do chleba to doskonała podstawa wypieku domowego chleba.
Jedno opakowanie wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
Składniki:
Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Sposób przygotowania chleba:
Składniki:
1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 339 kcal / 1 442 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 1,8 g |
| - kwasy nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 62,4 g |
| - cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 14 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | <0,01 g |
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera gluten. Może zawierać gorczycę, sezam i soję.
Kraj produkcji:
Niemcy
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie (3)
Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
Maria
,Pierwszy raz spróbowałam upiec chleb według przepisu na opakowaniu zakwasu. Wyszedł wspaniały pachnący chlebek. Będę go używać.
Daria C...
,Super sprawa dla zabieganych. Dużo wygodniejszy od wersji "mokrej", można go dodawać bezpośrednio do maszynki.
Beata
,Wypiekam chleb zgodnie z przepisem. Używam 1 kg mąki pszenne typ 750.