Zakwas żytni suchy BIO 30g
Opis
Zakwas żytni suchy BIO 30g
Ekologiczny zakwas żytni do chleba to doskonała podstawa wypieku domowego chleba.
Jedno opakowanie wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.
Składniki:
Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Sposób przygotowania chleba:
Składniki:
1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
Wartość odżywcza w 100g produktu:
| Wartość energetyczna w 100g produktu: | 339 kcal / 1 442 kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 1,8 g |
| - kwasy nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: | 62,4 g |
| - cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 14 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | <0,01 g |
Informacja o alergenach:
Produkt zawiera gluten. Może zawierać gorczycę, sezam i soję.
Kraj produkcji:
Niemcy
Producent odpowiedzialny:
BIOVEGAN GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Niemcy
email: info@biovegan.de
tel: ++49 2634 9434
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
