Autor: Ania | StraganZdrowia.pl

3

Co to jest tofu i jego właściwości

Jakie właściwości i wartości odżywcze ma tofu? Jak jeść tofu? Jaki smak ma tofu to najczęściej zadawane pytania. Tofu to wysokobiałkowy serek sojowy produkowany z mleka sojowego. Oryginalnie pochodzi z Chin. Podobno historia powstania...

9

Minimalizm jest zdrowy!

Jeszcze nie tak dawno żyliśmy w czasach kiedy wybór był niewielki. Jedno mleko, jeden papier toaletowy, jeden sklep osiedlowy. Teraz bardziej cierpimy z powodu nadmiaru. Za dużo mamy rzeczy, za dużo wyborów, które  codziennie...

5

Aswagandha – naturalny sposób na stres

Aswagandha znana również pod nazwą żeń-szeń indyjski, „czereśnia zimowa”, witania ospała jest ziołem, który na pewno pomoże wzmocnić ciało i umysł. Można powiedzieć, że ashwagandha jest nożem szwajcarskim wśród ziół. Po pierwsze REGULARNOŚĆ! Niezależnie...

Masło klarowane Ghee 8

Ghee – masło inne niż wszystkie

Masło Ghee (wymawiaj: gi) jest jednym z podstawowych tłuszczów zalecanych przez ajurwedę. Zazwyczaj w dietetyce spotkamy się raczej z tym, że jesteśmy zachęcani do tłuszczy pochodzenia roślinnego czyli nienasyconych. I takie też są zalecenia...