Kombu suszone BIO 25g

Wysyłka w: 48 godzin Darmowa dostawa już od 250zł

Cena: 12,29 zł 12.29

491,60 zł / kg

ilość szt.

Zyskujesz 12 pkt []

dodaj do ulubionych

Ocena:

Producent: Porto Muinos

Kod produktu: 612

Opis

Kombu suszone BIO 25g

Kombu to odmiana morskich wodorostów o długich liściach, które dodaje się często do dań z fasoli. Można z niego przygotować kombu dashi, czyli japoński bulion, lub sałatkę z wodorostów. Ze względu na właściwości zagęszczające, Kombu można dodawać do sosów i zup dla uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Składniki:

Wodorosty Kombu* (Laminaria ochroleuca).
*certyfikowany składnik ekologiczny

Sposób przygotowania:

Moczyć w wodzie przez 20 minut, następnie zmienić wodę i moczyć przez kolejne 20 minut. Po namoczeniu Kombu powiększa objętość do siedmiu razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 35-40 minut.

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna w 100g produktu:	183,5 kcal / 759,6 kJ
Tłuszcz, w tym:	2,1 g
- kwasy nasycone	0,59 g
Węglowodany, w tym:	16,4 g
- cukry	<0,5 g
Białko	7,1 g
Błonnik	35,3 g
Sód	2,35 g

Kraj pochodzenia:

Hiszpania