Mąka gryczana 1kg
Opis
Mąka gryczana 1kg
Mąka gryczana (tatarczana) jest ciemną mąką uzyskiwaną przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalony smak.
Mąkę gryczaną używa się właściwie wszędzie tam, gdzie używa się mąkę pszenną: ciasta, naleśniki, makarony. Należy pamiętać, aby mieszać mąkę gryczaną z mąką pszenną, ponieważ produkty na bazie samej mąki gryczanej są bardzo kruche i łatwo się rozpadają. Mąka ta używana jest dla wzmocnienia smaku wypieków i makaronu. Mąka gryczana stosowana w wypiekach zdecydowanie podnosi wartość odżywczą produktu a także zwiększa wchłanianie wody przez mąkę.
Składniki:
Mąka z ziaren gryki.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Alergeny:
gluten, orzeszki ziemne, soja, sezam, inne orzechy
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna w 100g produktu | 367kcal 1539kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 2,7g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6g |
| - kwasy tłuszczowe nienasycone | 0g |
| Węglowodany, w tym: | 68,6g |
| - cukry | 0g |
| Błonnik | 5,9g |
| Białko | 14g |
| Sól | <0,01g |
Kraj pochodzenia surowca
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
"TAR-GROCH-FIL" T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Spółka Jawna
Filipowice 161
32-840 Zakliczyn
email: biuro@targroch.pl
tel. +48 146636104
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
