Mąka gryczana 1kg
Opis
Mąka gryczana 1kg
Mąka gryczana (tatarczana) jest ciemną mąką uzyskiwaną przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalony smak.
Mąkę gryczaną używa się właściwie wszędzie tam, gdzie używa się mąkę pszenną: ciasta, naleśniki, makarony. Należy pamiętać, aby mieszać mąkę gryczaną z mąką pszenną, ponieważ produkty na bazie samej mąki gryczanej są bardzo kruche i łatwo się rozpadają. Mąka ta używana jest dla wzmocnienia smaku wypieków i makaronu. Mąka gryczana stosowana w wypiekach zdecydowanie podnosi wartość odżywczą produktu a także zwiększa wchłanianie wody przez mąkę.
Składniki:
Mąka z ziaren gryki.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Alergeny:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość odżywcza produktu | w 100g | w porcji 50g | %RWS w 50g |
| Wartość energetyczna | 1539 kJ/367 kcal | 770 kJ/183 kcal | 9% |
| Tłuszcz, w tym: | 2,7 g | 1,4 g | 2% |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g | 0,3 g | 2% |
| Węglowodany, w tym: | 68,6 g | 34,3 g | 13% |
| - cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Błonnik | 5,9 g | 3,0 g | - |
| Białko | 14 g | 7,0 g | 14% |
| Sól | <0,01 g | <0,01 g | <1% |
*RWS ? Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
"TAR-GROCH-FIL" T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Spółka Jawna
Filipowice 161
32-840 Zakliczyn
email: biuro@targroch.pl
tel. +48 146636104
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
