Mąka z żołędzi bezglutenowa BIO 500g
Opis
Mąka z żołędzi bezglutenowa BIO 500g
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, szczególnie w czasach, gdy brakowało jedzenia. W porównaniu z mąką zbożową jest kilkakrotnie bogatsza w potas, wapń, magnez oraz witaminy z grupy B. Zawiera także dużo błonnika.
Składniki:
100% mąka z żołędzi.
Sposób użycia:
Mąkę żołędziową można wykorzystywać jako uszlachetniający dodatek do mąki zbożowej w proporcji 2/3 mąki zbożowej i 1/3 mąki żołędziowej i wypiekać chleb, bułki, ciasteczka oraz inne wyroby. Można ją wykorzystać także do wszystkich dań gdzie normalnie dodaje się mąkę zbożową np. jako dodatek do makaronu, omletów z jaj, placków ziemniaczanych, dodając do 2/3 tartych ziemniaków 1/3 mąki z żołędzi.
Zachęcamy do wymyślania autorskich dań na bazie tego naturalnego i cennego składnika.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100 g produktu: | 322 kcal / 1 355 kJ |
| Sód | 17 mg / kg* |
| Potas | 4 500 mg / kg* |
| Fosfor | 730 mg / kg* |
| Wapń | 740 mg / kg* |
| Magnez | 340 mg / kg* |
| Błonnik | 16,8 % |
| Białko | 4,1 % |
| Kwasy tłuszczowe | 5,1 % |
| Sole mineralne | 1,2 % |
| Węglowodany | 72,8 % |
* kilogram produktu suchego
Kraj produkcji:
Polska
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie (1)
Zaloguj się i napisz swoją opinię o tym produkcie. Każdą opublikowaną opinię nagradzamy 35 punktami w naszym programie lojalnościowym!
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
- -11%
- nowość
Łukasz �...
,Polecam - mąka bardzo ciekawa nie tylko pod względem smaku, ale też ciemnej, brązowej barwy. Super dodatek do wypieków. Smaczna i zdrowa. Można pochwalić się rodzinie i znajomym wyjątkową,"leśną" mąką.