Bakterie jogurtowe Acidolakt Vivo 2x0,5g

Bakterie jogurtowe Acidolakt Vivo 2x0,5g

Zakwaska Acidolakt ukwasza jogurt probiotyczny bogaty w szczepy z rodziny lactobacillus acidophilus, które dobrze aklimatyzuje się w jelitach. Jogurt uzyskany dzięki działaniu tych kultur znany jest również jako mleko acidofilne. Ze względu na swoje właściwości szczep ten jest częstym składnikiem produktów osłonowych stosowanych w trakcie i po antybiotykoterapii, przyjmowanych od pierwszego dnia przyjmowania leków. Zawarte w produkcie bakterie mają zdolność przeciwdziałania niekorzystnym bakteriom gnilnym oraz patogennym poprzez tworzenie dla nich niesprzyjającego środowiska. Mleko acidofilne może być stosowane wraz z lekami oraz produktami spożywczymi.

Dla dzieci i dorosłych

Od wielu lat Acidolact (mleko acidofilne) jest wykorzystywany jako pożywienie dla dzieci już od 1 roku życia. Domowo uzyskany jogurt np. z Zakwaski Acidolakt zawiera świeżą florę bakteryjną o wysokiej aktywności. Dodatkowym atutem takiego jogurtu jest brak jakichkolwiek zbędnych substancji takich jak: mleko w proszku, zagęstniki, barwniki, cukier.

Ciekawostka - stosowanie miejscowe

Przy bakteryjnych i grzybiczych zakażeniach skóry lub błon śluzowych można stosować ukwaszone produkty mleczne takie jak Acidolact w formie okładu. Na dotknięte chorobą miejsca nanosi się ukwaszony produkt mleczny i pozostawia na 5-15 minut. Okład można zrobić z użyciem gazika, bandażu lub waty. Miejsce po okładzie należy umyć zimną wodą bez mydła. Zamiast ukwaszonego mleka można użyć Zakwaskę z buteleczki, którą rozpuszcza się w niewielkiej ilości wody o temperaturze pokojowej (wcześniej przegotowanej).

Acidolakt polecany jest dla:

• osób chcących wprowadzić do diety florę bakteryjną lactobacillus acidophilus,
• osób w trakcie leczenia chorób,
• dla dzieci od 1 roku życia,
• dla młodzieży, dorosłych i seniorów
• do diety codziennej

Składniki:

maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium lactis (2 szczepy)

Ilość bakterii w 1g:

Bakterie kwasu mlekowego ok. 5 mld

Kultury bakterii zawarte w fiolkach Acidolakt Vivo umożliwiają przygotowanie jogurtu probiotycznego (inaczej mówiąc mleka acidofilnego), o dużym stężeniu kwasu mlekowego. Jedna fiolka służy do ukwaszenia od 1 do 3 litrów mleka.

Sposób przygotowania jogurtu domowego:

• 1-3 litrów mleka zagotuj i ostudź do temperatury 37-43 stopni.
• Dodaj zawartość fiolki.
• Naczynie przykryj, okryj kocem i odstaw w ciepłe miejsce na ok 8 godzin.
• Gotowy jogurt wstaw do lodówki. Przechowuj go do 5 dni. Jogurtem możesz zaszczepić mleka jeszcze 2-3 razy.

Wszystkie dodatki smakowe, owoce itp. należy dodać do jogurtu bezpośrednio przed spożyciem. 
Jogurt można przygotować również w jogurtownicy lub thermomixie ? zgodnie z instrukcją dla tych urządzeń.