Dżemofix 3:1 40 g
Opis
Dżemofix 3:1 40 g
Dżemofix Celiko - środek żelujący 3:1 - to bezglutenowy produkt ułatwiający tworzenie dżemów i konfitur, także w wersji niskosłodzonych. Produkt jest oparty na pektynie. Jedno opakowanie jest przeznaczone na 1 kg owoców i 0,3 kg cukru. Produkt posiada certyfikat bezglutenowości. Celiko to polska firma zajmująca się produkcją certyfikowanych produktów bezglutenowych.
Składniki:
Cukier, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: kwas sorbowy
Alergeny:
Może zawierać: mleko, soję i ich produkty pochodne.
Sposób przygotowania:
Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W razie konieczności usunąć szypułki, pestki, gniazda nasienne. Duże owoce rozdrobnić. Odważone owoce w ilości 1 kg zmieszać z Dżemofix'em, a następnie zagotować ciągle mieszając. Dodać 0,3 kg cukru i ponownie zagotować. Gotować jeszcze około 3 minuty mieszając. Zestawić z kuchenki i mieszać do zaniku piany. Gorący dżem rozlać do wcześniej przygotowanych słoików i natychmiast szczelnie zamknąć. Odwrócić na ok. 10 min. do góry dnem.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Przechowywać w temperaturze poniżej 27 stopni Celsjusza.
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
CELIKO S.A.
św. Antoniego 71
61-359 Poznań
Polska
celko@celko.com.pl
tel: +48 61 871 27 00