Kategoria: Przepisy

Ciasto migdałowo-cytrynowe

Migdały z nutką cytryny to połączenie idealne i bardzo wykwintne. Wykorzystując mąkę migdałową zamiast zwykłej uzyskuje się marcepanowy posmak ciasta. Specjalnie z myślą o świętach wielkanocnych przetestowaliśmy przepis Nigelli i lekko go zmodyfikowaliśmy. Proponujemy...

Pesto

Pomysły na pesto

Zielone pesto to doskonały sposób, żeby odmienić kanapkę, naleśniki, pizzę, makaron czy grzanki. Klasyczna wersja powstaje na bazie bazylii, oliwy, orzeszków piniowych i czosnku, ale tak naprawdę można je przyrządzać w wielu różnych wariantach....

Zdrowe pasty do gofrów i naleśników

Pasty do gofrów, z warzyw na słodko? Wystarczy odrobina wyobraźni, żeby przygotować wykwintny i zdrowy deser na bazie marchewki, buraka czy fasoli. Proponujemy pyszne pasty, które można wykorzystać jako dodatek do gofrów, naleśników, racuchów,...

Orkisz na świątecznym stole

Wiele tradycyjnych świątecznych potraw bazuje na pszenicy: pierogi, kutia, wypieki, kluski z makiem. Warto wybrać jej zdrowszy wariant ? orkisz. Orkiszowe uszka czy pierniczki będą równie smaczne, za to zyskają dodatkowe walory zdrowotne. Nadmiar...

Ciasteczka słonecznikowo-topinamburowe

Każdy ma czasem ochotę na słodką przekąskę. Tym razem proponujemy przepis na ciasteczka, na które bez wyrzutów sumienia mogą sobie pozwolić nawet osoby zmagające się z cukrzycą. Nie zawierają cukru, a zwykłą mąkę zastąpił...

Zupa dyniowa

Zupa dyniowa na chłodniejszy czas

Nic tak dobrze nam nie robi, kiedy jest chłodniej jak zupy Dzieje się tak, ponieważ odpowiednio przygotowane i przyprawione rozgrzewają, podnoszą odporność, pobudzają krążenie i dodają energii. Jeśli będziemy jeść je codziennie, jest szansa,...

Batoniki zbożowe do szkoły i pracy

Batoniki zbożowe to pożywna i zdrowa przekąska. Sprawdzą się jako drugie śniadanie w szkole i pracy, bo dodają energii, dostarczając jednocześnie wartościowych składników odżywczych. To idealna przekąska dla dzieci, bo można w nich przemycić...

Czarna jagoda w diecie przeciwnowotworowej

Czarna jagoda w diecie przeciwnowotworowej

Czarna jagoda to owoc szczególnie warty polecenia. Spośród naszych wszystkich krajowych owoców są najbogatszym źródłem antyoksydantów, co potwierdziło wiele badań klinicznych. Wzmacniają naczynia krwionośne, chronią wzrok i regulują procesy trawienne. Ponadto to jedne z...

Shake z żurawiny – sposób na odchudzanie

Wśród wielu diet odchudzających ogromną popularność zyskała ostatnio dieta białkowa OXY. Tajemnica jej sukcesu tkwi nie tylko odpowiednio dobranych posiłkach, ale również w specjalnie opracowanym shake’u, który ma za zadanie zneutralizować uboczne skutki diety...