Autor: Ula

0

Siarka i moc z niej płynąca

Według wierzeń ludowych siarka to magiczna matka płomienia. Od wieków budziła jednocześnie strach i podziw. Dla dawnych ludów miała niezwykłe właściwości. Dla alchemików była odpowiednikiem żywiołu ognia i symbolizowała energię rzeczy. Właśnie z siarki...

0

Nasiona Chia – odkryj ich siłę

„Chia” to w języku starożytnych Majów siła. Nie bez przyczyny azteccy wojownicy jedli przed walką solidną porcję tych nasion. To produkt o niezwykłej koncentracji składników odżywczych. Wystarczą dwie łyżki dziennie, żeby dostarczyć organizmowi komplet...

Kozieradka 1

Kozieradka na przesilenie wiosenne

Kozieradka do niedawna nie była zbyt popularna w naszej kuchni. Wydaje się jednak, że i my w końcu odkryliśmy jej potencjał zdrowotny i kulinarny. Kozieradka pospolita (Trigonella foenum-graecum) to roślina pochodząca z pobrzeży śródziemnomorskich....

1

Morwa biała odchudza i regeneruje

Morwa biała znana jest przede wszystkim ze swoich właściwości odchudzających. Jednak zalet ma znacznie więcej. Chińczycy od wieków stosują ją jako środek przeciwgorączkowy i regenerujący siły. W Europie odkryto ją stosunkowo niedawno, a hitem...

czystek 6

Czystek – właściwości i zastosowanie

Czystek nazywany jest również różą skalną. Rośnie dziko w niektórych regionach Grecji. Lubi glebę bogatą w magnez. Krzew czystka jest wysokina około 1 metr wysokości.  Rozwijają się na nim delikatne różowe kwiaty. Czystek należy...

Przyprawa curry 3

Curry – Lider wśród przypraw

Curry uchodzi za najzdrowszą przyprawę świata. Wywodząca się z południowej Azji kompozycja ziół i przypraw ma dowiedzione działanie prozdrowotne. Nie bez przyczyny jedzący najwięcej curry mieszkańcy Indii najrzadziej zapadają na nowotwory. Nie wszędzie jej...

Lawenda 3

Lawenda – wszechstronna roślina

Na początku lipca w ogrodach zaczyna królować lawenda. Kojarzona głównie ze światem śródziemnomorskim, od lat z powodzeniem jest uprawiana również w chłodniejszych strefach Europy, także u nas. Lawenda nie tylko pięknie pachnie i zdobi...

0

Wegańskie lody z masłem orzechowym

Wegańskie lody to nie tylko owocowe sorbety. Na bazie mleka kokosowego i masła orzechowego można przyrządzić lody o konsystencji i smaku zbliżonym do kremowej klasyki. Żeby się udały, trzeba im poświęcić trochę czasu, ale...

Oregano i olejek 8

Oregano – antybiotyk z natury

Oregano, czyli lebiodka pospolita, kwitnie od lipca do końca września. Znane jest głównie jako przyprawa, ale to jeden z ze skuteczniejszych leków, jakie dała nam natura. Zawarty w nim karwakrol i tymol działają antyseptycznie,...

1

Naturalne sposoby na komary

Wiosna i lato to czas, kiedy kleszcze sieją postrach. Warto się przed nimi zawczasu zabezpieczać, żeby uniknąć przykrych konsekwencji ukąszeń. Na rynku istnieje szereg preparatów mających odstraszać insekty. Niektóre rzeczywiście są skuteczne, więc na...

Akacja - kwiat 0

Akacja na nerki i trawienie

Na przełomie maja i czerwca świat zaczyna pachnieć akacją. Jej niezwykle aromatyczne kwiaty są jednocześnie bardzo zdrowe. Niestety kwitną krótko ? pszczelarze przyjmują, że między 27 maja a 15 czerwca. Warto w tym czasie...

Lemoniada z pokrzywy 1

Lemoniada z pokrzywy na wzmocnienie

Sezon na pokrzywę trwa najwyżej do połowy czerwca, bo później traci ona swoje najcenniejsze wartości odżywcze. Warto ją teraz zebrać i ususzyć, żeby móc z jej dobrodziejstw korzystać przez cały rok. Ze świeżej lub...