Multi Mix PKU 1kg
Opis
Multi Mix PKU 1kg
Mieszanka do ogólnego zastosowania odpowiednia do naleśników, pierogów, klusek, kopytek, babeczek oraz ciast.
Składniki:
Skrobie (kukurydziana, ziemniaczana, z tapioki), substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar.
Sposób przygotowania:
Naleśniki z zamiennikiem jaj
Przygotuj: 120 g mieszanki Multi Mix PKU, 10 g zamiennika jaja PKU + 40 ml wody, 2 łyżki cukru, 250 ml napoju mlecznego niskobiałkowego PKU lub napoju roślinnego lub wody, 2 łyżki oleju + ½ łyżki do smażenia,
Wykonanie: Zamiennik jajka ubić z wodą za pomocą miksera. Wszystkie składniki, wraz z przygotowanym zamiennikiem, wymieszać mikserem do uzyskania gładkiej masy. Na rozgrzaną patelkę z olejem wlać równą, cienką warstwę ciasta i smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor.
Pierogi z zamiennikiem jaj
Przygotuj: 250 g mieszanki Multi Mix PKU, 30 g zamiennika jaja PKU + 120 ml wody, 1 łyżka oleju, ok. 60 ml bardzo ciepłej wody, sól.
Wykonanie: Zamiennik jajka ubić z wodą za pomocą miksera. Mieszankę, przygotowany zamiennik jaja i olej ugnieść na ciasto stopniowo dodając ciepłej, ale nie wrzącej wody do uzyskania elastycznego ciasta. Gotowe ciasto rozwałkowywać porcjami (pozostałe ciasto dokładnie przykryć ściereczką) na około 2-3 mm. Wyciąć kółka, nałożyć ulubiony farsz i dobrze skleić brzegi nadając pierogom pożądany kształt. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie ok. 10 minut.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Tabela wartości odżywczych
| Wartość energetyczna w 100g produktu | 343kcal 1458kJ |
| Tłuszcz, w tym: | 0,2g |
| - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1g |
| Węglowodany, w tym: | 85g |
| - cukry | <0,2g |
| Białko | <0,3g |
| Sól | 0,03g |
| Fenyloalanina | 9mg |
| Tyrozyna | 6mg |
| Leucyna | 16mg |
Kraj producenta:
Polska
Producent odpowiedzialny:
Bezgluten Sp. z o.o.
ul. Posądza 128
32-104 Koniusza k. Krakowa
email: biuro@bezgluten.pl
tel: (+48) 12 626 58 08
Informacje dodatkowe
Opinie o produkcie
Klienci którzy wybrali ten produkt kupili również:
Aktualnie w promocji
