Autor: Ula

0

Ciasto migdałowo-cytrynowe

Migdały z nutką cytryny to połączenie idealne i bardzo wykwintne. Wykorzystując mąkę migdałową zamiast zwykłej uzyskuje się marcepanowy posmak ciasta. Specjalnie z myślą o świętach wielkanocnych przetestowaliśmy przepis Nigelli i lekko go zmodyfikowaliśmy. Proponujemy...

Nasiona guarana 6

Guarana zamiast kawy

Najbardziej rozpowszechnionym na świecie napojem kofeinowym jest kawa. Jednak nie tylko ona zawiera kofeinę ? w guaranie jest jej czterokrotnie więcej niż w ziarnach kawowca, choć wchłania się nieco wolniej z przewodu pokarmowego, a...

Pesto 0

Pomysły na pesto

Zielone pesto to doskonały sposób, żeby odmienić kanapkę, naleśniki, pizzę, makaron czy grzanki. Klasyczna wersja powstaje na bazie bazylii, oliwy, orzeszków piniowych i czosnku, ale tak naprawdę można je przyrządzać w wielu różnych wariantach....

7

Oleje z pestek na ratunek skórze

W ciągu ostatnich lat w kosmetyce coraz większą popularnością cieszą się oleje pozyskiwane z pestek owoców – malin, winogron, wiśni, moreli, granatu, dzikiej róży, a nawet arbuza. W małych owocowych pestkach kryje się prawdziwe...

Graviola 8

Graviola – wzmacniająca i przeciwnowotworowa

Graviola, to roślina którą naukowcy okrzyknęli nadzieją na raka. Odkryto w niej acetogeniny annonaceowe, czyli substancje, które potrafią skutecznie unieszkodliwiać tkanki nowotworowe. Niezależnie prowadzone badania wykazały, że związki zawarte w gravioli radziły sobie nawet...

6

Zdrowe pasty do gofrów i naleśników

Pasty do gofrów, z warzyw na słodko? Wystarczy odrobina wyobraźni, żeby przygotować wykwintny i zdrowy deser na bazie marchewki, buraka czy fasoli. Proponujemy pyszne pasty, które można wykorzystać jako dodatek do gofrów, naleśników, racuchów,...

4

Różeniec górski na zmęczenie i depresję

Różeniec górski to zioło rosnące w arktycznych rejonach Europy i Azji, wzmacniające układ nerwowy i poprawiające wytrzymałość fizyczną. To jeden z naturalnych sposobów na zmniejszenie przewlekłego zmęczenia. Wykazano jego korzystne działanie w sytuacjach napięcia...

Samopsza i płaskurka 0

Samopsza i płaskurka – zdrowsze odmiany pszenicy

Pszenicę każdy zna. Orkisz także jest popularny. Jednak niewiele osób słyszało o prastarych odmianach pszenicy, jak samopsza i płaskurka, tymczasem to właśnie z ich uprawą wiążą się początki naszego rodzimego rolnictwa. Dzisiaj powracają do...

4

Kąpiel borowinowa – domowe SPA

Borowina, nazywana „czarnym złotem”, to lek i kosmetyk w jednym.  Jest to rodzaj torfu, niezwykle zasobny w cenne mikroelementy, kwasy, garbniki, białka, żywice, krzemionkę. Borowinowa kąpiel jest niezwykle regenerująca i wcale nie trzeba jechać...

Morwa biała 1

Morwa biała odchudza i regeneruje

Morwa biała znana jest przede wszystkim ze swoich właściwości odchudzających. Jednak zalet ma znacznie więcej. Chińczycy od wieków stosują ją jako środek przeciwgorączkowy i regenerujący siły. W Europie odkryto ją stosunkowo niedawno, a hitem...