przez Ula · Published 14 lipca 2017 · Last modified 19 października 2020
Na początku lipca w ogrodach zaczyna królować lawenda. Kojarzona głównie ze światem śródziemnomorskim, od lat z powodzeniem jest uprawiana również w chłodniejszych strefach Europy, także u nas. Lawenda nie tylko pięknie pachnie i zdobi...
przez Ula · Published 7 czerwca 2017 · Last modified 9 października 2020
Na przełomie maja i czerwca świat zaczyna pachnieć akacją. Jej niezwykle aromatyczne kwiaty są jednocześnie bardzo zdrowe. Niestety kwitną krótko ? pszczelarze przyjmują, że między 27 maja a 15 czerwca. Warto w tym czasie...
przez Ula · Published 26 kwietnia 2017 · Last modified 12 października 2020
Podczas intensywnej jazdy na rowerze możemy spalać nawet 600 kalorii na godzinę, więc musimy pamiętać by w czasie długich wypraw rowerowych konieczne jest uzupełnianie energii. Nie możemy jednak zabierać ze sobą za dużo jedzenia,...
przez Ula · Published 19 kwietnia 2017 · Last modified 12 października 2020
Migdały chufa, inaczej migdały ziemne lub orzechy tygrysie, zostały okrzyknięte „żywnością przeżycia”. To dlatego, że ich małe bulwy zawierają niemal wszystko, co człowiekowi jest niezbędne do przeżycia: skrobię, tłuszcz, białko, błonnik, witaminy, minerały i...
przez Ula · Published 31 marca 2017 · Last modified 29 października 2020
Najbardziej rozpowszechnionym na świecie napojem kofeinowym jest kawa. Jednak nie tylko ona zawiera kofeinę ? w guaranie jest jej czterokrotnie więcej niż w ziarnach kawowca, choć wchłania się nieco wolniej z przewodu pokarmowego, a...
przez Ula · Published 20 marca 2017 · Last modified 30 października 2020
Zielone pesto to doskonały sposób, żeby odmienić kanapkę, naleśniki, pizzę, makaron czy grzanki. Klasyczna wersja powstaje na bazie bazylii, oliwy, orzeszków piniowych i czosnku, ale tak naprawdę można je przyrządzać w wielu różnych wariantach....
Ciekawostki / Dieta i Fitness / Superfoods
przez Ula · Published 1 marca 2017 · Last modified 19 października 2020
Graviola, to roślina którą naukowcy okrzyknęli nadzieją na raka. Odkryto w niej acetogeniny annonaceowe, czyli substancje, które potrafią skutecznie unieszkodliwiać tkanki nowotworowe. Niezależnie prowadzone badania wykazały, że związki zawarte w gravioli radziły sobie nawet...
przez Ula · Published 21 lutego 2017 · Last modified 12 października 2020
Pasty do gofrów, z warzyw na słodko? Wystarczy odrobina wyobraźni, żeby przygotować wykwintny i zdrowy deser na bazie marchewki, buraka czy fasoli. Proponujemy pyszne pasty, które można wykorzystać jako dodatek do gofrów, naleśników, racuchów,...
przez Ula · Published 7 lutego 2017 · Last modified 12 października 2020
Pszenicę każdy zna. Orkisz także jest popularny. Jednak niewiele osób słyszało o prastarych odmianach pszenicy, jak samopsza i płaskurka, tymczasem to właśnie z ich uprawą wiążą się początki naszego rodzimego rolnictwa. Dzisiaj powracają do...
przez Ula · Published 31 grudnia 2016 · Last modified 14 października 2020
Wśród postanowień noworocznych warto zrobić miejsce na zmianę nawyków żywieniowych. Na początku roku mamy najwięcej zapału do tego, żeby coś zmieniać na lepsze. Jeśli spróbujemy wprowadzić nowe zasady w naszym sposobie odżywiania, efekty odczujemy...
przez Ula · Published 16 grudnia 2016 · Last modified 23 stycznia 2019
Wiele tradycyjnych świątecznych potraw bazuje na pszenicy: pierogi, kutia, wypieki, kluski z makiem. Warto wybrać jej zdrowszy wariant ? orkisz. Orkiszowe uszka czy pierniczki będą równie smaczne, za to zyskają dodatkowe walory zdrowotne. Nadmiar...
przez Ula · Published 14 listopada 2016 · Last modified 23 stycznia 2019
Każdy ma czasem ochotę na słodką przekąskę. Tym razem proponujemy przepis na ciasteczka, na które bez wyrzutów sumienia mogą sobie pozwolić nawet osoby zmagające się z cukrzycą. Nie zawierają cukru, a zwykłą mąkę zastąpił...
przez Ula · Published 6 października 2016 · Last modified 26 października 2020
Nic tak dobrze nam nie robi, kiedy jest chłodniej jak zupy Dzieje się tak, ponieważ odpowiednio przygotowane i przyprawione rozgrzewają, podnoszą odporność, pobudzają krążenie i dodają energii. Jeśli będziemy jeść je codziennie, jest szansa,...
przez Ula · Published 26 września 2016 · Last modified 12 stycznia 2021
Magdalena Karasińska-Nowak jest dietetykiem, ale też mamą chłopca z celiakią. Doskonale zna tajniki kuchni bezglutenowej. Dzięki właściwie skomponowanej diecie, jej synek wspaniale się rozwija i praktycznie nie odczuwa tego, że nie wolno mu jeść...
Treści udostępniane na tym blogu służą wyłącznie celom informacyjnym. Celem bloga nie jest stawianie diagnozy, leczenie ani przekazywanie porady medycznej. W przypadku jakiegokolwiek leczenia należy skonsultować się z lekarzem lub specjalistą.
Najnowsze komentarze