Kategoria: Dieta i Fitness

Jak komponować śniadanie latem

Latem śniadanie powinno być szczególnie urozmaicone. To pora największej różnorodności warzyw i owoców, dzięki którym w naturalny sposób możemy uzupełniać niedobory witamin i minerałów. Według medycyny chińskiej latem kumulujemy energię na nadchodzące po nim...

Zielony jęczmień – bogactwo witamin i składników mineralnych

Zielony jęczmień to bogactwo witamin i składników mineralnych. Jest źródłem  wielu witamin. Przede wszystkim  witamin z grupy B, antyoksydantów (witaminy C i E, beta-karotenu), żelaza, wapnia, magnezu i cynku. Oprócz tego zielone łodygi jęczmienia...

Ginseng siberiano

Żeń-szeń syberyjski i jego właściwości

Żeń-szeń syberyjski i jego właściwości Żeń-szeń syberyjski jest krzewem należącym do rodziny Azaliowatych. Ma około 2,5 metra i bardzo silnie rozgałęzione i rozwinięte korzenie. Z płytko umieszczonego w ziemi kłącza wyrastają drobne korzenie oraz...

Soki owocowe

Naturalne soki owocowe – najlepszym sposobem na odporność

Sok z żurawiny – wysoka kwasowość owoców żurawiny pomaga utrzymać prawidłowe PH układu moczowego, zapewniając komfort i dobre samopoczucie. Owoce żurawiny to naturalne źródło flawonoidów, antyoksydantów, antocyjanów i pektyny, a także witamin: C, B1,...

Przeziębienie bez antybiotyku!

Istnieje wiele drobnoustrojów, które powodują przeziębienie. Głównymi winowajcami są rinowirusy. Nie da się ich zwalczyć antybiotykiem. Najlepsze są domowe sposoby. Większe prawdopodobieństwo na zachorowanie mają osoby, które się nie wysypiają, są zestresowane oraz mają...

Zielona kawa – działanie

Kawa zielona to odmiana , która zawiera dużą ilość kwasu chlorogenowego (GCA). Według przeprowadzonych badań naukowych jest związkiem ograniczającym wchłanianie glukozy. Organizm ludzki charakteryzuje atawistyczna cecha, która powoduje, że w okresie zwiększonego dostępu do...

Algi

Algi morskie – bogactwo witamin i minerałów

Algi to bogactwo mikro i makro, witamin, minerałów jak również związków chemicznych. Przypisuje się im wiele właściwości między innymi: odmładzające, wyszczuplające, upiększające.

Gęsi smalec

Smalec gęsi czyli sposoby naszych babć

Smalec gęsi – smalec z tłuszczu sadełkowego ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych ponad 2/3 zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy podobnie jak w oliwie z oliwek,...

Granat

Granat – życiodajny nektar!

Już od stuleci granat i jego właściwości są znane ludziom. Wierzono, że przedłuża życie, wzmacnia serce oraz doznania erotyczne. Z czasem potwierdzono te zalety, a także dodano wiele nowych. W starożytnych chinach lekarze uznawali...

Siemię lniane – Roślinne źródło kwasów omega 3

Wszędzie można spotkać informacje o rybach jako bogatym źródle kwasów omega-3. Okazuje się, że roślinnym odpowiednikiem jest niedoceniany siemię lniane, lub dokładniej len. Dodatkowo zawiera on więcej kwasów omega-3, a prócz tego wiele innych...

Zielona Herbata i jej właściwości

Zielona herbata to jeden z najczęściej spożywany napar na świecie, im więcej go wypijamy tym bardziej doceniamy jego cudowny smak i aromat. Świeżo zebrane listki poddawane są wysuszaniu i podgrzewaniu, co zapobiega rozpoczęciu procesu...

Jagody – letni zawrót głowy

Lato – pora roku, która każdemu kojarzy się z urlopem, wakacjami. Ale nie tylko. Lipiec to czas kiedy w lesie pojawiają się jagody. Na małym zielonym krzaczku, nisko usytuowane małe granatowe perełki. Uwielbiamy wcinać...