Kategoria: Superfoods

cynamon 3

Cynamon – odkryj jego magię

Cynamon kojarzy się nam z pięknym, korzennym zapachem. Olfaktorycznie wprowadza on w dzieciństwo i słynne kluski leniwe z cynamonem. Później podążamy z nim w świąteczny świat z pachnącym grzańcem na czele. Połączenie go z...

orzechy brazylijskie 0

Orzechy brazylijskie – pyszne i zdrowe

Przekąska. W ciągu dnia niemal każdy po nią sięga. Teraz, podczas przymusowego przebywania w domu, pokusa sięgnięcia po coś “na ząb” jest jeszcze większa. Lubimy podjadać, czytając książkę czy oglądając dobry film. Czasem podczas...

Czarny bez 0

Czarny bez – poznaj jego prozdrowotne właściwości

W medycynie ludowej czarny bez uchodził za jeden z cenniejszych surowców o szerokim zastosowaniu leczniczym. Wykorzystywano go m.in. do leczenia infekcji dróg oddechowych, stanów zapalnych układu moczowego, czy do poprawy wyglądu cery. W dzisiejszych...

Błonnik witalny i jego właściwości 1

Błonnik witalny i jego właściwości

Czym jest błonnik witalny i jaka jest jego charakterystyka? To magiczne pojęcie coraz częściej gości na forach i portalach dotyczących świadomego odżywiania się, weganizmu czy odchudzania. Błonnik witalny funkcjonuje w ludzkiej świadomości od lat....

10

Ashwagandha – naturalny sposób na stres

Ashwagandha znana również pod nazwą żeń-szeń indyjski, „czereśnia zimowa”, witania ospała jest ziołem, który na pewno pomoże wzmocnić ciało i umysł. Można powiedzieć, że ashwagandha jest nożem szwajcarskim wśród ziół. Po pierwsze REGULARNOŚĆ! Niezależnie...

Masło klarowane Ghee 8

Masło Ghee – inne niż wszystkie

Masło Ghee (wymawiaj: gi) jest jednym z podstawowych tłuszczów zalecanych przez ajurwedę. Zazwyczaj w dietetyce spotkamy się raczej z tym, że jesteśmy zachęcani do tłuszczy pochodzenia roślinnego czyli nienasyconych. I takie też są zalecenia...

Chufa 6

Migdały chufa – nadzwyczajne bulwy

Migdały chufa, inaczej migdały ziemne lub orzechy tygrysie, zostały okrzyknięte „żywnością przeżycia”. To dlatego, że ich małe bulwy zawierają niemal wszystko, co człowiekowi jest niezbędne do przeżycia: skrobię, tłuszcz, białko, błonnik, witaminy, minerały i...